La bioseguridad en granjas porcinas tiene como finalidad evitar el ingreso y diseminación de enfermedades, entre granjas y dentro de la misma.
La aplicación de un plan de bioseguridad no solo es importante para evitar el ingreso de enfermedades exóticas (no presentes en el país) sino también para la prevención y control de aquellas que sí están presentes dentro del territorio.
Uno de los puntos a considerar dentro del plan de bioseguridad de una granja porcina es la higiene de las instalaciones.
Para garantizar una correcta higiene se debe llevar a cabo una completa limpieza de las explotaciones para luego desinfectarlas.
No realizar la limpieza y desinfección de las instalaciones donde se alojan los animales o hacerlo de forma incorrecta, las convierte en una fuente de patógenos los cuales afectarán la sanidad del plantel.
Una de las estrategias para evitar la infección de nuevos lotes es romper la cadena de infección limpiando y desinfectando los corrales (Ferreira et al. 2014) y adoptando un período de vacío sanitario (Rohr, 2014).
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