EFICIENCIA Y RENDIMIENTO: La experiencia de Sarl de Kerbelay con Landrace Axiom

hace 6 meses

FICHA DE IDENTIDAD SARL DE KERBELAY (FR)

6 empleados y 1 gerente para la granja y las tierras

Granja de selección Landrace Axiom y de multiplicación Adénia

450 cerdas presentes

7 bandas, destete a los 28 días

TESTIMONIO DE VINCENT GUILLO

El equipo de Sarl de Kerbelay es unánime:

¡La cerda Landrace Axiom es fantástica! Tiene una alta capacidad lechera. Puede criar y destetar un gran número de lechones gracias a su potencial genético y a su número de tetinas, 16 como mínimo para las primerizas destinadas a la selección.

Tenemos un peso medio de 7,5kg a los 28 días, o 115kg de peso de camada al destete en los últimos 6 meses destetando 15,3 lechones, y esto sin ningún sistema de alimentación láctea artificial. A efectos de selección, pesamos a los 19 días y algunos lechones pesan más de 9 kg.

La cerda Landrace es muy dócil en la maternidad, reaccionando muy poco a cualquier ruido. También son muy tranquilas durante la gestación. La puesta en grupos, 28 días después de la inseminación, va muy bien. Es muy robusta y resistente a las subidas bruscas de temperatura, tenemos una tasa de pérdida de cerdas bastante baja (3,8% en los últimos 12 meses)!

Los factores clave para alcanzar este nivel de rendimiento: homogeneidad de las cerdas, con control del tamaño desde la cuarentena, alimentación de las cerdas (4 comidas en la maternidad desde el dia 13 hasta 28), estimulación de todas las tetinas de las primerizas colocando sistemáticamente 16 lechones y, por supuesto, muchas observaciones.

115 KG DE PESO DE LA CAMADA A LOS 28 DÍAS

DISTRIBUCIÓN DE LAS PRIMERIZAS ADÉNIA SELECCIONADAS EN 2024

PHILIPPE JEGADO, TÉCNICO GENÉTICO DE EVEL’UP

“Por su rendimiento, Sarl de Kerbelay vende muchos verracos Landrace a los centros de inseminación y muchas primerizas Landrace y Adénia a productores en el mercado frances e internacional. En la selección, prestamos mucha atención a la homogeneidad, la robustez de las patas y el número y la calidad de las tetinas.

En la granja de selección, 53% de las cerdas Landrace tienen 16 tetinas y el 47% tienen 17 tetinas o más, y la calidad de la mama se mantiene muy bien a lo largo de toda su vida productiva. En cuanto a las Adénia, 86% tienen 16 tetinas o más (media de 16,2 desde el inicio de 2024), lo que representa una gran ventaja para destetar el máximo número de lechones bajo la madre”.

Por último, lo más destacable de esta granja de selección y multiplicación son sus resultados de GMD y IC en el engorde, a pesar de ser únicamente producción de líneas hembra (Landrace y Adénia), se situa al mismo nivel que la media de las granjas de producción.

“Adénia nos permite producir cerdos con un excelente crecimiento, IC y rendimiento de la canal”.

OPINIÓN DE EXPERTOS

Alexia Koch, Manager de Creación Genética de Axiom:

El Landrace Axiom ha realizado grandes progresos en los últimos años gracias a los criterios innovadores de selección introducidos hace más de 5 años:

le GMDcmat que es un criterio combinado utilizado para evaluar las capacidades lecheras de las cerdas a través de la tasa de crecimiento de la camada lactante, así como sus cualidades maternas teniendo en cuenta las pérdidas en los nacidos vivos.

Prolificidad combinada con la calidad de los lechones, mejorando su uniformidad, su peso al nacimiento y su madurez.

Hoy, con el Landrace Axiom, todos los lechones pueden ser destetados bajo la madre”.

“De hecho, tengo un caso reciente de una de nuestras granjas de selección Landrace de una camada de 21 nacidos vivos, 21 destetados bajo la madre biológica, sin adopción ni lactancia artificial”