En los últimos años y como problema creciente, comienzan a nacer más lechones vivos que mamas funcionales de calidad (en general, por encima de 14,5 lechones nacidos vivos).
Las granjas con buena genética tienden a tener aproximadamente el 60% de sus cerdas con 16 mamas y el 40% con 14.
Este escenario genera mucho estrés a los operarios de la maternidad que deben desarrollar enfoques prácticos para poder gestionar el problema de falta de capacidad mamaria y criar con éxito el mayor número de lechones.
Entre las estrategias más comunes que se utilizan desde hace años, cabe destacar la transferencia de lechones bien encalostrados. Sin embargo, esta práctica tiene limitaciones y, en algunos casos, estaría contraindicado.
El movimiento de lechones a otras madres puede ser de 2 tipos:
A. Movimiento de lechones entre cerdas de la misma semana de parto, llevando los lechones sobrantes a aquellas cerdas con buena capacidad mamaria.
B. Movimiento de lechones entre cerdas de distintas semanas de parto.
1. Se destetan lechones de buen peso (a los 21 días en vez de más tarde).
2. A la cerda destetada (nodriza 1) se le transfieren lechones de una semana menos de vida (14 días).
3. Simultáneamente, a la cerda con 14 días postparto (nodriza 2) se le “suben lechones” de 7 días de vida.
Los movimientos de transferencia ascendente ayudan a crear espacio para lechones que nacen en una semana de partos donde faltan mamas.
Esta práctica se puede emplear con cerdas destetadas precozmente y utilizadas como nodrizas durante una o dos semanas más, o con cerdas nodrizas de descarte a las que se les puede alargar su última lactancia.
| Limitaciones en la transferencia de lechones
|
 |
¿QUÉ OTRAS OPCIONES HAY PARA GESTIONAR LA FALTA DE MAMAS?
Administración automática de lactoreemplazantes
Existen en el mercado excelentes sustitutos de leche especialmente diseñados para lechones de edades jóvenes.
Su uso debe ir asociado a sistemas automatizados de administración, dado que su administración manual es laboriosa, debiendo suministrarse en cantidades pequeñas y de forma frecuente, preferentemente, atemperada a al menos 25 °C, ya que en caso contrario puede generar problemas digestivos.
| Suelen ser productos de alta calidad y rentables cuando son bien usados, pero también tienen limitaciones:
|
| El mayor problema es que, si no se usan con un sistema de distribución automático que lo administre cada 3-4 h, hay una ventana de tiempo de ayuno nocturno, lo que puede promover una disbacteriosis intestinal por sobrecarga a la mañana siguiente. |
Sistemas centralizados para la suplementación láctea en maternidades 
Se trata de sistemas ideales para granjas muy prolíficas que se dimensionan desde cero incluyendo este equipo, puesto que se diseñan específicamente para cada maternidad.
Requieren de:
La gestión informática requiere una supervisión continua y, según se muevan, crezcan o mueran lechones, se deberá ajustar la curva de cada paridera.
Administración de piensos secos en forma de papilla
La suplementación con piensos pre-iniciales de calidad en forma de papilla ha demostrado ayudar al desarrollo longitudinal de las vellosidades intestinales, mejorando el crecimiento en las etapas postdestete. A la hora de suministrar estos piensos, existen distintos tipos de papilleras según las necesidades de los lechones.
Papilleras individuales por paridera
Las papilleras se instalan en el tabique divisorio de las parideras (uno cada dos) y solo requieren de suministro de agua y electricidad para operar.
| Este sistema puede utilizarse con la madre presente, para promover el crecimiento y uniformidad de la camada, o puede utilizarse en lechones ya encalostrados a partir del día 7-10 de vida, sin la madre, por ejemplo, en una paridera que ha quedado sin cerda. |
Papilleras para el agrupamiento de lechones destetados
Se trata de papilleras-comederos en los que se pueden agrupar hasta 40 lechones destetados. Lo más habitual es su instalación en la maternidad (una paridera vacía) o en una sala de papilleras especialmente diseñada para ello.
El manejo que se hace en este caso es:
1. Encalostrar a todos los lechones recién nacidos.
2. Retirar a los lechones pesados de 7 días más de vida de sus madres, permitiendo así “subir” lechones recién encalostrados a ellas.
3. Los lechones retirados de 7 días (aprox.) se transfieren a cerdas de 14 días, moviendo previamente a sus lechones a las papilleras (destete de 14 días).
| ¡NO se recomienda utilizar las papilleras como comedero de corral enfermería!
|
Estas papilleras son de fácil instalación y operativa sencilla, requiriendo solo acceso a agua y electricidad. Ni siquiera requieren anclaje al suelo.
 |
En la Tabla 1 se muestran los datos de una granja con parámetros productivos y programa de reposición estable, la única variable significativa fue la introducción de una sala de papilleros (6 equipos en total). Gracias a este cambio, se registraron mejoras en múltiples indicadores, principalmente, asociados a la disminución de cerdas nodrizas.
En la Gráfica 1 se muestra el período de lactación del segundo trimestre (con uso de papilleras), observándose un aumento de los destetes tempranos y una reducción en los tardíos debido al uso de nodrizas.
Uso de papilleras para recuperar lechones destetados con bajo peso
Otro uso de las papilleras, distinto a los previamente mencionados, es el de recuperar lechones destetados con bajo peso.
En granjas grandes, no es infrecuente que se desteten lechones por debajo de los 4 kg. Suelen ser lechones sanos en el momento del destete, pero nacidos con bajo peso o a los que les tocó una cerda o una mama con baja producción lechera. También pueden haber tenido diarrea, recuperándose sin llegar a alcanzar a sus hermanos.
 |
BIBLIOGRAFÍA
Bruininx, E. M. A. M., Binnendijk, G. P., van del Peet-Schiwering, C. M. C., Schrama, J. W., Hartog, L. A., Everts, H., Beynen,
A. C. 2002. Effect of creep feed consumption on individual feed intake characteristics and performance of group-housed weanling pigs. J. Anim. Sci. 80:1413-1418. doi: 10.2527/2002.8061413x.
Dr. Carlos Campadal PhD, Manejo y alimentación del lechón pre y post destete,1994.Easter, R. Avance en la nutrición del cerdo, 1989.
English, J.G.H., and Bilkei G… 2004. The effect of litter size and littermate weight on pre weaning performance of low-birthweight piglets that have been cross-fostered. Anim. Sci. 79:439–443. https//doi: 10.1017/S1357729800090305.
Kim, J.S., Jin D.I., Lee J.H., Son D.S., Lee S.H., Yi Y.J., and Park C.S… 2005. Effects of teat number on litter size in gilts. Anim. Reprod. Sci. 90:111–116. https://doi.org/10.1016/j.anireprosci.2005.01.013
Nursery disease, 2002. United states department of agriculture. Joel Depouchey, Steve Drizt, et al,2005. Feeding strategies for weaned pigs, sows.
Mavromichalis Ioannis. (June 14, 2018). Piglet porridge, an undervalued tool. Feed Strategy. https://www.feedstrategy.com ›
McCaw MB. 2000a. Effect of reducing cross-fostering at birth on piglet mortality and performance during an acute outbreak of porcine reproductive respiratory syndrome. Swine Health and Production 8(1):15-21.
Vande Pol, K.D., Bautista R.O., Harper H., Shull C.M., Brown C.B., and Ellis M… 2021. Effect of rearing cross-fostered piglets in litters of either uniform or mixed birth weights on pre-weaning growth and morbidity and mortality. Transl. Anim. Sci. 5:1–9. https://doi.org/10.1093/tas/txab193
