El aumento de la variación en el peso corporal entre los compañeros de camada en piaras comerciales de cerdos debido al uso de cerdas muy prolíficas, lo que resulta en un mayor número de lechones pequeños e inmaduros al nacer, sigue siendo una gran preocupación económica y de bienestar ( Quiniou et al., 2002 , Vasdal y Andersen, 2012 ).
Un mayor número de lechones de bajo peso al nacer (BPN) puede conducir a una alta mortalidad antes del destete ( Le Dividich et al., 2005 ) debido a su mayor vulnerabilidad en comparación con los compañeros de camada de peso normal al nacer (NBW), particularmente durante la primera semana de vida.
El peso al nacer y la edad pueden influir en los cambios adaptativos de los niveles plasmáticos de glucosa y aminoácidos al regular la expresión intestinal de transportadores de nutrientes específicos en los lechones.
Objetivo
El objetivo del presente estudio fue comparar las características hematológicas, los niveles circulantes de glucosa y aminoácidos y la expresión génica del intestino delgado para transportadores de glucosa (SGLT1, GLUT2), aminoácidos (LAT2, b 0, + AT) y péptidos (PepT1 ) entre lechones de bajo peso al nacer (BPN) y de peso normal (NBW) al nacer antes del amamantamiento y el día 7 después del nacimiento. Un objetivo secundario fue evaluar las correlaciones entre los niveles circulantes de glucosa o aminoácidos y sus transportadores.
Métodos y materiales
Para este estudio se contó con cinco cerdas cruzadas multíparas (Large White × Landrace) fueron una muestra de conveniencia de una granja de cerdos comercial local. El tamaño medio de la camada fue de 14,8 ± 0,9 y el número medio de lechones de BPN y NBW (Duroc × (Large White × Landrace)) por camada fue de 3,0 ± 0,3 y 7,4 ± 0,9, respectivamente.
Todas las cerdas recibieron gestación y lactancia comercial dietas y tenían acceso ilimitado al agua potable. En el día del parto (día 0), dentro de las 3 horas posteriores al nacimiento (antes del amamantamiento), todos los lechones se pesaron y se clasificaron en BPN (de 0,8 a 1,0 kg) o NBW (de 1,4 a 1,6 kg; Morise et al., 2008 ). El equilibrio por género no fue posible, se utilizaron cinco lechones de BPN y cinco lechones de NBW para cada edad.
Resultados
Hubo cambios significativos dependientes de la edad en el repertorio de células inmunes en la sangre circulante ( P < 0,004). Los niveles de glucosa en sangre fueron más bajos en los lechones de BPN que en los lechones de NBW ( P < 0.05); en ambos grupos de peso al nacer, la glucosa en sangre aumentó con la edad. Las concentraciones plasmáticas de histidina, isoleucina, prolina y triptófano mostraron cambios significativos con la edad ( P < 0,003).
Con respecto a los niveles de ARNm para los transportadores de nutrientes, no hubo diferencias entre los dos grupos de peso al nacer o entre los dos grupos de edad. En el día 7 posparto, la expresión intestinal de ARNm de SGLT1 o GLUT2 no se correlacionó con el nivel de glucosa en sangre.
La expresión de ARNm de LAT2 en el íleon se correlacionó positivamente con el nivel plasmático de metionina (r = 0,92, P < 0,001). Este es el primer análisis detallado de las características hematológicas, los niveles plasmáticos de glucosa y aminoácidos, y la expresión del transportador de nutrientes en lechones de BPN y NBW durante el período de lactancia temprano.
Conclusión
Durante el período de lactancia temprano, la glucosa plasmática y los aminoácidos mejoraron en lechones de BPN y se reguló la expresión intestinal de los transportadores. Estos transportadores fueron fundamentales para la absorción de glucosa y aminoácidos, que impulsan el crecimiento y el desarrollo.
Fuente: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1090023319300139