Sección técnica ONE HEALTH
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Artículos
Charlamos con Montserrat Torremorell y Gerard Martí sobre cómo este virus ha ganado importancia debido a su implicación interactuando con otros patógenos y al impacto que puede generar en el consumo de antibióticos.
El uso generalizado de antimicrobianos ha acelerado la aparición de microorganismos resistentes. Para remediar esta situación, muchos países han establecido estrategias con una perspectiva conjunta: salud humana, veterinaria y medioambiental.
La gripe porcina se describió por primera vez en EE.UU. en 1918, coincidiendo con la segunda ola de esta pandemia producida por el virus H1N1. Años después se confirmó que el virus de la gripe A implicado tanto en la enfermedad humana como en la del cerdo, era el mismo. Por ello, los virus de la influenza A en los cerdos representan un grave riesgo para la salud pública a través de su propagación en la interfaz humano-animal.
Maite Martín, Profesora de la Facultad de Veterinaria de la UAB y Presidenta de la Plataforma One Health, nos habla del papel que desarrolla dicha plataforma y de cómo aúna voluntades.
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Luis Enjuanes, Profesor de Investigación y jefe del laboratorio de Coronavirus del CSIC, charla con Santiago Vega sobre la importancia del concepto One Health a raíz de la crisis del Coronavirus.
Descubrimos con Miguel Ángel Higuera, Director de ANPROGAPOR, la importancia del enfoque One Health para el sector porcino y el reto de la producción porcina en la era post-ZnO.
Analizamos con Enric Marco, veterinario consultor porcino- Marco Vetgrup, el impacto del concepto One Health en granjas y para veterinarios de porcino.
Sara Sacristán nos habla sobre la magnitud de las resistencias antimicrobianas, las consecuencias del uso desmedido de antibióticos y de cómo España es un ejemplo de lucha frente a este problema de todos.
Cristina Muñoz, Coordinadora del PRAN, nos explica la importancia del concepto “One Health” y de establecer un marco de trabajo cooperativo multidisciplinar con la implicación de TODOS.
Analizamos con Bruno González Zorn el impacto del concepto One Health en las granjas y para los veterinarios y ganaderos del sector porcino.
Repasamos con Quim Segalés la importancia del compromiso y concienciación sobre el concepto One Health en el marco de la producción porcina.
Santiago Vega hace hincapié en la importancia de conocer nuestro papel en el concepto One Health y de cómo debemos ponerlo en práctica.
Conversamos con Lorenzo José Fraile, catedrático de la Universidad de Lleida, que nos explica cómo influye el concepto One Health sobre la producción porcina y nos ofrece su visión de cómo concienciar sobre el tema y ponerlo en práctica.
Víctor Briones hace hincapié en la importancia de abordar el concepto One Health desde una perspectiva multidisciplinar pero con un frente común, el de luchar contra las enfermedades transmisibles zoonóticas.
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