A la hora de gestionar correctamente los purines generados en las explotaciones porcinas, debemos tener en cuenta una serie de factores:
- Lavado y desinfección de las cubas para prevenir la propagación de patógenos
- Ubicación de las balsas de purines dentro de las granjas
- Enterramiento del purín para evitar la diseminación de patógenos a través de la fauna silvestre
Azucena Crespo, en esta interesante entrevista, nos explica por qué son importantes estos factores, así como los sistemas que veremos en el futuro para la reutilización del purín y las precauciones a tomar al aplicarlo en el campo.
