Asumiendo los cinco principios del bienestar animal se legisló dictando las normas y características que debían de cumplir los alojamientos y el manejo de los animales para garantizar el cumplimiento de dichos principios.
Esto nos llevó a la obligatoriedad de mantener las cerdas en libertad durante todo el periodo de gestación a excepción de los 28 días posteriores a la inseminación y durante el tiempo de parto y lactación.
Esta exigencia supuso un cambio de paradigma en el manejo de los animales siendo el control de la alimentación el mayor reto a solucionar. Aunque no menos importante fue afrontar el reto reproductivo puesto que la liberación de las cerdas el día 28 de gestación no facilita la implantación embrionaria y se incrementan los casos de fracaso reproductivo.
Desde OPP se apostó por un diseño de las explotaciones en el que la cerda, una vez abandona la maternidad, solo se mantiene confinada durante el intervalo de tiempo que transcurre desde el destete hasta la inseminación.
En este diseño los boxes de gestación no están presentes y en su lugar hay corrales o parques donde las cerdas se mueven con total libertad.
El control de la alimentación se realiza por medio de estaciones electrónicas de alimentación ESF Schauer que garantizan a la cerda una alimentación de precisión y, en función del tamaño de la explotación, el manejo del grupo puede ser dinámico o estático.
Varias son las fechas y propuestas que se barajan para el establecimiento de una normativa que determinará el tamaño de la plaza de maternidad, así como el momento en el que la cerda debe ser liberada.
Esta nueva normativa tendrá transcendencia sobre el desarrollo inmunitario de los lechones y su comportamiento posterior.
Actualmente, en OPPgroup trabajamos con distintos modelos de gestión y manejo de las cerdas en la maternidad en función del tipo de explotación.
1. Lactación grupal de lechones:
Las camadas de los lechones se juntan cuando ha finalizado el encalostrado y el procesamiento de estos.
La ventaja de aplicar esta forma de trabajo es la colonización de mucosales primarios permitiendo una homogeneización inmunitaria, disminuyendo a la vez el estrés posdestete.
2. Paridera libre individual:
Este modelo permite que la cerda, una vez finalizado el parto, se mueva con libertad dentro de la plaza de maternidad.
Una vez que la cerda está alojada en la plaza debemos de favorecer y estimular su comportamiento natural manteniéndola en libertad y facilitándole material manipulable para que pueda construir el nido.
El equipamiento utilizado en este tipo de plaza es de la firma Schauer:
- Permite el confinamiento temporal de la cerda
- Tiene un nido calefactado para los lechones
- Dispone de un sistema de seguridad para los operarios para cuando realizan actuaciones sobre los lechones
- El control de la alimentación es electrónico y suministra pienso a demanda en función de una curva preestablecida
3. Paridera individual ecológica:
La producción ecológica implica lactaciones de un mínimo de 40 días.
El modelo que se expone en las fotografías lo comercializa la firma Schauer y permite la salida al exterior de los animales, siendo también apto para explotaciones outdoor.
Al igual que la paridera libre individual dispone de un nido calefactado para los lechones.
4. Lactación grupal de madres y lechones:
En este modelo tanto madres como lechones circulan con libertad.
El establecimiento de grupos o clanes durante la gestación favorece la implantación del modelo evitando comportamientos de jerarquización durante la fase de lactancia.
5. Adaptación de una maternidad convencional al modelo de lactación grupal:
La adaptación está condicionada por las medidas y diseño previo de la sala de maternidad. Se trata de incrementar el espacio disponible por cerda minimizando la disminución de plazas de parto, para ello se ganan los pasillos de circulación retirando los paneles de separación.
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