Un reciente estudio liderado por investigadores de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Helsinki y la Universidad de Turku, junto con otros colaboradores, ha revelado importantes hallazgos sobre la microbiota intestinal de los cerdos en crecimiento y su impacto en el rendimiento productivo.
El estudio se llevó a cabo en tres granjas porcinas comerciales en Finlandia, donde se analizaron las diferencias en la microbiota fecal de cerdos desde el nacimiento hasta el sacrificio.
Los investigadores categorizaron a los cerdos en tres grupos de desarrollo:
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Recolectaron muestras fecales en tres fases clave de desarrollo:
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Los resultados mostraron que los cerdos del grupo “Buen desarrollo” presentaban la mayor diversidad microbiana en comparación con los otros grupos, especialmente durante las primeras etapas de vida.
Por otro lado, los cerdos del grupo “Desarrollo deficiente” y “Muerte prematura” mostraron una menor diversidad microbiana y una disminución en la abundancia de Lactobacillaceae después del destete, lo que podría estar relacionado con una mayor susceptibilidad a enfermedades y un menor rendimiento productivo.
Los investigadores también señalaron que la administración de fármacos, tanto en las madres como en los lechones, podría afectar negativamente la diversidad microbiana, destacando la importancia del manejo adecuado y la minimización del uso de antibióticos en la producción porcina.
Una de las conclusiones más relevantes del estudio es que la microbiota fecal de los cerdos tiende a desarrollarse de manera similar en términos de diversidad alfa y beta, independientemente del grupo de desarrollo y el entorno de crianza. |
Estos hallazgos subrayan la importancia de considerar la microbiota intestinal en las estrategias de manejo y nutrición para mejorar la salud y el bienestar de los animales, así como su rendimiento productivo.
En conclusión, este estudio proporciona una base sólida para entender la relación entre la microbiota intestinal y el rendimiento de los cerdos, y sugiere que fomentar una microbiota diversa y saludable desde el nacimiento puede ser clave para el éxito en la producción porcina. |
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