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CONTEXTO AMBIENTAL: IMPACTO DE LA GANADERÍA EN LAS EMISIONES ATMOSFÉRICAS El principal impacto de la ganadería sobre el medio ambiente son las emisiones de amoníaco (NH3) y las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), como el metano (CH₄) y el óxido nitroso (N20).
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Por otro lado, como informa el Programa Nacional de Control de la Contaminación Atmosférica 2023-2030 del Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO)2 , las actividades agrícolas y ganaderas son responsables del 96% de las emisiones de amoníaco a la atmósfera en España (Figura 1).
Figura 1. Emisiones de amoníaco por sector agrario (Actualización del Programa Nacional de Control de la Contaminación Atmosférica 2023-2030. MITECO. 2024).
CONTEXTO LEGISLATIVO: EXIGENCIAS ACTUALES EN MATERIA DE EMISIONES DE AMONÍACO
Como respuesta, se han adquirido compromisos europeos en materia de reducción de la contaminación del aire y acción contra el cambio climático que se traducen en estrategias nacionales y legislación específica.
Para el caso de la ganadería española, en el Real Decreto 306/2020, de 11 de febrero se establece que:
Las explotaciones existentes con capacidad productiva superior a 120 UGM deberán cubrir la superficie de almacenamiento de estiércoles con técnicas que reduzcan un 40 % las emisiones, respecto a la superficie sin cubrir.
| Respecto a la etapa de almacenamiento del purín en balsas, las emisiones de amoníaco aumentan cuanto mayor sea la superficie de contacto entre el purín y la atmósfera (Figura 2). Por ello, las Mejores Técnicas Disponibles sugieren cubrir la superficie de las balsas para evitar la emisión de NH3 . |
Figura 2. Esquema del proceso de la volatilización del amoníaco (NH3 ). (Adaptado de Snoek et al., 20123 ).
CONTEXTO ECONÓMICO: IMPULSO A LAS ENERGÍAS RENOVABLES EN EL MEDIO RURAL
En base a criterios tanto medioambientales como económicos, cada vez más explotaciones agrícolas están apostando por las energías renovables.
De esta manera se consigue:
FOTOPUR: LA EVOLUCIÓN TECNOLÓGICA DE LA FOTOVOLTAICA FLOTANTE APLICADA AL PORCINO
De la idea a la práctica: primeras pruebas en balsas de purines
Con el objetivo de responder tanto a las necesidades medioambientales y económicas como a las obligaciones legislativas, entre 2020 y 2023 se desarrolló en Aragón el proyecto “Alternativas en el aprovechamiento y control del potencial de las balsas de purines”, en el marco de las subvenciones de apoyo a acciones de colaboración de agentes del sector agrario.
Al medir las emisiones y la producción fotovoltaica se alcanzaron resultados positivos:
Pero también se observaron problemas:
Degradación de algunos materiales metálicos (acero), que sufrieron corrosión por la exposición al ambiente amoniacal.
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Figura 3. Instalación pionera de fotovoltaica flotante sobre balsa de purines, desarrollada en una granja de madres de Tauste
Hacia una solución integrada: energía solar y control de emisiones
A raíz de esta experiencia, algunos de los miembros del proyecto aragonés decidieron continuar explorando esta solución, escalándola a nivel nacional y probándola en distintas tipologías de granjas porcinas.
FOTOPUR se enmarca en la convocatoria 2023 de ayudas para la ejecución de proyectos de innovación de interés general por grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas (AEI-Agri)
El Grupo Operativo, del mismo nombre, que se ha conformado para desarrollar el proyecto está coordinado por la A.D.S. de Porcino Nº1 de Tauste. El resto de miembros son las empresas Intergia Energía Sostenible, SL y Tauste Centro Gestor de Estiércoles, la Cooperativa del Bajo Duero (Cobadu) y las Universidades de Zaragoza y Politécnica de Cartagena.
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Sus objetivos son:
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Para ello, se llevarán a cabo dos prototipos demostrativos en los que se cubrirán con sistemas flotantes las balsas de purines de dos granjas de cerdos.
Los primeros pasos del proyecto han sido:
PROTOTIPO 1
Granja de madres en Zamora con sistema comercial de FV flotante
Uno de los dos prototipos se desarrolla en una granja de 1.400 madres en el término municipal de Calzada de Tera (Zamora).
Para cubrir la balsa de purines, se utilizará un sistema fotovoltaico flotante comercial de manufactura española, que ya se emplea habitualmente en balsas de agua, adaptado para su aplicación en balsas de purines para asegurar la máxima superficie de cubrimiento posible (Figura 4).
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Figura 4. Esquema del sistema fotovoltaico flotante comercial adaptado para su instalación en balsas de purines, con estructura de aluminio resistente a la corrosión amoniacal.
Figura 5. Elementos hexagonales de plástico con lastre utilizados para cubrir los huecos entre flotadores y aumentar la superficie de cubrimiento de la balsa
Figura 6. Vista aérea del diseño del prototipo (13,5 × 25 m) sobre la balsa de purines, incluyendo la isla flotante y la pasarela de acceso.
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Con los flotadores se consigue cubrir de manera efectiva en torno al 20% de la balsa, lo que, sumado al cubrimiento proporcionado por los elementos hexagonales, permitirá alcanzar más del 90 % de la superficie.
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PROTOTIPO 2
Granja de cebo en Tauste con un sistema innovador
El otro prototipo se desarrolla en una granja de cebo con 6.038 plazas en el término municipal de Tauste (Zaragoza).
El prototipo cuenta con una plataforma modular de muelle flotante conformada por elementos cúbicos de plástico (Figura 7). Sobre esa plataforma se monta una estructura metálica de aluminio (resistente a la corrosión amoniacal) para soporte de los paneles fotovoltaicos inclinados (Figura 8). |
Figura 7. Plataforma modular de muelle flotante conformada por elementos cúbicos de plástico.
Figura 8. Estructura metálica de aluminio diseñada para soportar los paneles fotovoltaicos inclinados sobre la plataforma flotante.
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En total, el prototipo a instalar tiene una dimensión de 10 x 11 m (Figura 9) y cuenta también con una pasarela de acceso y barandillas perimetrales para aumentar la seguridad.
El sistema fotovoltaico cuenta con un total de 16 paneles y una potencia pico de 9,28 kWp
Con este prototipo se consigue cubrir de manera efectiva un 12 % de la balsa.
Figura 9. Vista aérea del diseño del prototipo (10 × 11 m) instalado sobre la balsa de purines, incluyendo la isla flotante y la pasarela de acceso.
| Los dos prototipos demostrativos se van a instalar a finales de 2025.
Ambos prototipos se han diseñado para soportar adecuadamente el ambiente amoniacal de las balsas y evitar la creación de bolsas de metano. Además, son compatibles con su vaciado y llenado. |
PRÓXIMOS PASOS: EVALUACIÓN Y MEDICIÓN DEL IMPACTO REAL
Una vez instalados los prototipos, comenzarán las mediciones de NH₃, tanto en la zona cubierta como en un área de control sin cubrir, empleando un protocolo estandarizado mediante cámara dinámica flotante (Figura 10).
En total, se realizarán 24 mediciones puntuales por prototipo durante las estaciones de primavera e invierno.
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Figura 10. Cámara dinámica flotante empleada para la medición estandarizada de emisiones de amoníaco (NH₃) en zonas cubiertas y de control de la balsa.
BIBLIOGRAFÍA
1. European Environment Agency, “Agriculture and food system”. Accessed: Sep. 09, 2025. [Online]. Available: https://www.eea.europa.eu/en/topics/in-depth/agriculture-and-food
2. Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, “Actualización del Programa Nacional de Control de la Contaminación Atmosférica 2023-2030”. Accessed: Sep. 09, 2025. [Online]. Available: https://www.miteco.gob.es/content/dam/miteco/es/calidad-y-evaluacion-ambiental/sgalsi/atm%C3%B3sfera-y-calidad-del-aire/emisiones/pol-med/actualizacion_pncca2023_240115.pdf
3. D. J. W. Snoek, N. W. M. Ogink, H. Stigter, and P. W. G. Groot Koekamp, “Sensitivity analysis of a mechanistic model for the ammonia emission of dairy cow houses,” in ASABE – 9th International Livestock Environment Symposium 2012, ILES 2012, 2012, pp. 416–421. doi: 10.13031/2013.41555.
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