Aditivo Improver® como alternativa natural a antimicrobianos melhoradores de desempenho em leitões desmamados

O desmame é um dos períodos mais críticos no ciclo de produção de suínos, caracterizado por mudanças nutricionais, ambientais e sociais que aumentam o risco de desequilíbrios da microbiota intestinal e, consequentemente, da incidência de doenças entéricas e influência na performance dos animais (Fairbrother & Nadeu, 2019).

O uso de antimicrobianos como melhoradores de desempenho foi amplamente difundido nas últimas décadas, com impacto positivo na produção de suínos. No entanto, a crescente preocupação mundial com a resistência antimicrobiana e os riscos associados à saúde pública levou diversos países e organizações internacionais a restringir ou até mesmo proibir o uso desses princípios ativos na produção animal (WHO, 2019; WOAH, 2024).

Essas restrições resultaram em uma eliminação progressiva do uso preventivo de antibióticos, estimulando a adoção de alternativas sustentáveis para manter a saúde intestinal e o desempenho dos suínos.

Entre os principais aditivos substitutivos destacam-se ácidos orgânicos, probióticos, prebióticos e fitobióticos.

Os fitobióticos, compostos naturais derivados de plantas, têm se consolidado como alternativas promissoras e multifuncionais, com efeitos antimicrobianos, antioxidantes e imunomoduladores (Pandey et al., 2023).

Neste contexto, o objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho de leitões desmamados suplementados com o aditivo fitobiótico-prebiótico Improver^®, composto por:

• Tomilho
• Óleo de sálvia
• Semente de alfarroba
• Alcachofra de Jerusalém e
• Chicória,

comparando seus efeitos ao uso da colistina.

O estudo foi conduzido em uma instalação experimental durante 40 dias, com 54 leitões machos desmamados aos 28 dias de idade e peso médio inicial de 6,8 ± 1,2 kg.

Os animais foram distribuídos aleatoriamente em três grupos, cada um com seis repetições de três animais:

• Controle negativo (sem aditivos);
• Colistina (10 mg/kg/animal);
• Aditivo fitobiótico-prebiótico Improver^® (0,5 kg/t de ração).

As baias foram equipadas com piso plástico, aquecimento elétrico, comedouros lineares (15 cm/animal) e bebedouros automáticos (1 L/min). Foram monitorados:

• Peso
• Consumo médio diário de ração (CMDR)
• Ganho de peso diário (GPD) e
• Conversão alimentar (CA).

Os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e as médias comparadas pelo teste de Tukey. Os dados não paramétricos foram analisados pelo teste do qui-quadrado. O nível de significância considerado foi de 5% (P<0,05), e valores entre 0,05 e 0,10 foram considerados tendência. Todas as análises foram realizadas com o software estatístico R (versão 3.5.0).

Na tabela 1, são apresentados os resultados de desempenho zootécnico.

Ao final do período experimental, observou-se que os animais tratados com colistina ou com o aditivo Improver^® apresentaram peso final superior (21,6 kg) em comparação ao grupo controle (20,9 kg).

O consumo de ração não apresentou diferença estatística entre os grupos (P=0,59), mantendo-se em torno de 0,60 kg nos tratamentos com aditivos e ligeiramente superior no grupo controle (0,64 kg).

O GPD foi significativamente maior nos grupos colistina e aditivo Improver^® (0,37 kg/dia) em relação ao grupo controle (0,35 kg/dia), com tendência estatística (P=0,06).

A CA também foi favorecida pelos tratamentos com colistina e com o aditivo Improver^®, ambos com valor de 1,62, em contraste com 1,82 no grupo controle.

A diferença foi estatisticamente significativa (P=0,05), indicando maior eficiência na utilização da ração pelos animais que receberam aditivos.

Os resultados demonstram que o aditivo fitobiótico-prebiótico promoveu desempenho equivalente ao da colistina, reduzindo a conversão alimentar e melhorando o ganho de peso diário.

Esses achados são particularmente relevantes no cenário atual da suinocultura, em que as restrições ao uso de antimicrobianos pressionam a adoção de soluções eficazes e seguras.

A combinação de fitobióticos e prebióticos apresenta múltiplos mecanismos de ação:

• Tomilho e óleo de sálvia: ricos em compostos fenólicos e óleos essenciais (como timol e cineol), com efeito antimicrobiano e modulador da microbiota.
• Alfarroba: fonte de taninos com efeito antimicrobiano e propriedades de redução da adesão bacteriana.
• Alcachofra de Jerusalém e chicória: fontes de inulina e frutooligossacarídeos (FOS), que atuam como prebióticos estimulando Lactobacillus e Bifidobacterium

Essa sinergia favorece a saúde intestinal, aumenta a digestibilidade e melhora a eficiência alimentar. Além do aspecto zootécnico, há benefícios estratégicos, como:

• Redução de custos com ração, devido à melhora da CA;
• Atendimento às exigências de consumidores e mercados internacionais, cada vez mais preocupados com o uso de antimicrobianos;
• Integração em programas de biosseguridade e produção sustentável, reforçando a imagem da cadeia produtiva perante à sociedade.

O aditivo fitobiótico-prebiótico Improver^® apresentou eficiência zootécnica equivalente à colistina, com ganhos em peso e conversão alimentar, confirmando-se como uma alternativa natural, sustentável e economicamente viável.