Como otimizar o desempenho dos leitões pós-desmame com proteínas funcionais?

A nutrição durante os estágios iniciais de crescimento é fundamental para garantir a saúde e o bem-estar dos leitões. Em meio a uma realidade cada vez mais desafiadora, de redução de uso de antimicrobianos, matrizes hiperprolíficas produzindo maior número de leitões desmamados com menor peso e outros obstáculos, os suinocultores têm enfrentado dificuldades no pós-desmame, o que pode resultar em perdas substanciais. 

As proteínas funcionais do plasma (SDP) provaram ser uma ferramenta eficaz para mitigar esses problemas, promovendo o crescimento sustentável e reduzindo a incidência de doenças. As doenças pós-desmame, especialmente a diarreia pós-desmame (DPD), representam uma das principais causas de perdas econômicas na produção de suínos. 

Na Europa, as taxas de mortalidade relacionadas à DPD podem chegar em alguns casos de 20 a 30%, devido ao surgimento de cepas de E. coli resistentes a restrições aos tratamentos tradicionais como óxido de zinco e antibióticos. A DPD não afeta apenas a sobrevivência dos leitões, mas também causa atraso no crescimento e custos elevados de tratamento, afetando diretamente a rentabilidade da granja. 

A manutenção do fornecimento de proteínas funcionais do plasma durante o tempo necessário no pós-desmama é crucial para sua contribuição efetiva para o crescimento e a sobrevivência dos leitões, proporcionando benefícios que se estendem aos estágios subsequentes da vida dos animais.