Custo de produção de suínos tem alta em março de 2025 e exige atenção dos produtores
Em março de 2025, os custos de produção de suínos apresentaram uma variação significativa, refletindo tendências que merecem a atenção dos produtores, sobretudo nos estados de maior relevância como Santa Catarina, referência nacional na suinocultura. Segundo levantamento da Embrapa Suínos e Aves, através da sua Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS), o custo de produção do quilo de suíno vivo atingiu R$ 6,42, com uma elevação de 0,78% em relação ao mês anterior.
- Esse aumento eleva para 3,38% a variação acumulada no ano e para 14,31% nos últimos 12 meses, consolidando um cenário de encarecimento que pode impactar diretamente na rentabilidade do setor. O Índice de Custo de Produção de Suínos (ICPSuíno) alcançou 367,08 pontos, refletindo essas pressões de custo. A ração continua a ser o principal componente dos gastos, com uma participação de 72,29% no custo total. Apenas em março, a ração teve um aumento de 0,31%, acumulando 13,33% de alta em 12 meses.
O estado de Santa Catarina é referência no cálculo dos Índices de Custo de Produção (ICPs) da CIAS devido à sua posição como maior produtor nacional de suínos. No entanto, a CIAS também oferece estimativas para outros estados brasileiros. Essas informações são fundamentais para indicar a evolução dos custos nesses setores produtivos.
É importante que suinocultores monitorem a evolução dos seus próprios custos de produção, utilizando esses índices como referência para a tomada de decisões estratégicas.
Uma novidade relevante para os suinocultores é a revisão dos coeficientes técnicos feita em janeiro de 2025, aplicável aos estados do Paraná e do Rio Grande do Sul. As atualizações incluem alterações na formulação da ração e na metodologia de separação dos custos, como o transporte da ração e insumos veterinários, permitindo uma análise mais precisa e segmentada dos custos.
Além disso, a Embrapa disponibiliza ferramentas gratuitas como o aplicativo Custo Fácil e a planilha eletrônica de custos, ambos projetados para facilitar o acompanhamento e gestão dos custos nas granjas. Tais recursos ajudam o produtor a distinguir despesas com mão de obra familiar, por exemplo, permitindo decisões mais estratégicas na suinocultura moderna.
Fonte: Embrapa Suínos e Aves