De acordo com os dados apresentados pelo IBGE, o Brasil registrou recorde das exportações de carne suína em maio de 2020. O setor suinícola embarcou 90,7 mil toneladas de carne in natura.
O presidente da Assuvap , Fernando Araújo, reforçou que o mercado interno está surpreendendo e tem sustentado as cotações do suíno produzido em Minas Gerais em patamares superiores à média histórica, quando comparado com outras praças.
A Bolsa de Suínos no interior de Minas (BSim) da semana passada, fechou a cotação em R$ 5,50, em sintonia com o mercado firme e a boa procura por animais que, a cada semana, estão mais leves pressionando de maneira positiva as cotações.
Do total de 90,7 mil toneladas exportadas pelo Brasil, 57% (52 mil toneladas) teve como destino a China. Esse percentual corresponde ao maior volume já enviado pelo Brasil ao país asiático em um mês.
A elevação das exportações ajudou a reduzir parte do excedente de oferta, garantindo a sustentação dos preços do animal vivo e da carne no atacado. Outro ponto de destaque, é o aumento dos custos de produção por conta da elevação do custo com a alimentação animal. Apesar de leve queda em maio (-1%), o custo de produção esteve 22% acima de maio do ano passado, devido aos valores mais elevados de milho e farelo de soja, em comparação ao ano de 2019.
No mercado asiático, a recuperação do rebanho suíno seguiu com novo crescimento em maio. O número de matrizes aumentou 3,9% em relação a abril. O rebanho suíno também aumentou 3,9% em maio, registrando o quarto incremento mensal seguido, de acordo com o governo chinês. A expansão dos plantéis acontece com cautela, pois a Peste Suína ainda é um risco presente no país. Ainda não há precisão de que uma vacina contra a doença esteja disponível comercialmente em 2020, logo, as medidas de biossegurança continuam sendo mais eficazes.