Ferramentas nutricionais para melhorar a imunidade de suínos

Ferramentas nutricionais para melhorar a imunidade de suínos

Nas últimas décadas a produção animal tem apresentado um crescimento bastante expressivo, principalmente o setor suinícola. O número de partos/porca/ano, o número de leitões desmamados/porca, o peso de abate dos animais são exemplos de características melhoradas geneticamente e que tornaram o alvo da produção suinícola.

Entretanto, o incremento na produção resultou em algumas consequências: as características genéticas dos animais de produção demonstram que estes são muito mais susceptíveis a doenças do que eram alguns anos atrás e, por este motivo, a capacidade que o animal apresenta de responder aos desafios sanitários diminuiu, requerendo ações específicas através de sistemas de biosseguridade, manejo e nutrição, para evitar
perdas econômicas.

A inter-relação entre nutrição e o sistema imune tem chamado bastante atenção nos últimos anos, principalmente, pelo fato de que existem vários substratos que podem desenvolver um efeito imunomodulatório, tanto de forma direta como indireta.

De forma direta, os nutrientes afetam o sistema imune desencadeando a ativação ou alterando a interação da célula imune e, indiretamente, modificando o substrato para a síntese de DNA, mudando a integridade da célula, alterando o metabolismo energético ou os sinais e hormônios (Chandra & Newberne, 2012).

TIPOS DE IMUNIDADE