Osmar Antônio Dalla Costa
Zootecnista, formado pela PUC-RS, em 1984, possui mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1993) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2005). Atuou como gestor e vice gestor do NTPS (Núcleo temático de produção de suínos da Embrapa Suínos e Aves) por mais de 10 anos. Autor de dezenas de artigos científicos, capítulos de livros e cartilha IN 113/2020 - Uma nova visão de bem-estar animal na produção de suínos, e atualmente gestor dos contratos firmados entre a Embrapa Suínos e Aves e a Roboagro. Trabalha e desenvolve projetos nas áreas de produção de suínos, bem-estar animal, manejo pré-abate e qualidade de carne dos suínos.