Pork Pinnacle reúne principais executivos da suinocultura brasileira em Curitiba no dia 25/9
Organizado pela suínoBrasil, o Pork Pinnacle reunirá, no próximo dia 25/09, os principais executivos e lideranças da suinocultura brasileira na Fazenda Churrascada, em Curitiba (PR). Tendo como embaixador, José Antonio Ribas Jr, o evento tem como objetivo ser um marco para o setor, promovendo discussões sobre os desafios e as oportunidades da suinocultura sustentável, inovação e eficiência agroindustrial, e tendências de mercado.
O evento terá início às 9h com uma abertura sobre “Os Desafios para uma Suinocultura Sustentável”, coordenada por pelo CEO da Seara Alimentos, João Campos. O painel contará com participações de destaque, como Rodrigo Lima (Agroícone), Everton Krabbe (Embrapa Aves e Suínos) e Alexandre Rosa (Agroceres PIC).
Ainda no período da manhã, sob a coordenação da gerente técnica da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), Amanda Barros, o painel “Análise de Risco Aplicada ao Processo Produtivo”, contará com a participação do professor Luis Gustavo Corbellini e da diretora de qualidade da Seara Alimentos, Marisete Cerutti e Rafael Sens, que é gerente de produtos para Latam da dsm-firmenich.
Após o almoço, o painel sobre “Inovação e Eficiência Agroindustrial”, coordenado por Fábio Stumpf, que é Vice-presidente de Agro e Qualidade da BRF, irá explorar como a tecnologia pode impulsionar a eficiência produtiva e reduzir custos operacionais. Participam do debate executivos como Ronaldo Kobarg Muller (Pamplona Alimentos), Mário Faccin (Master Agroindustrial), e Delair Bolis (MSD Saúde Animal), que compartilharão insights sobre inovações tecnológicas e estratégias de crescimento sustentável.
O painel “Tendências de Mercado”, coordenado por Elias Zidek (Frimesa), trará uma abordagem diferenciada, com a participação de André Mifano, renomado chef de cozinha, e Gabriel Carvalho, da Fazenda Churrascada. Eles discutirão como as novas demandas de mercado e tendências gastronômicas podem impactar a suinocultura e o consumo de carne suína, oferecendo uma perspectiva única que conecta produção e consumo final.
- Networking, Debates e Oportunidades de Negócio
Mais do que um evento de conteúdo, o Pork Pinnacle proporciona um ambiente de networking com os principais nomes do setor, troca de experiências e insights sobre o futuro da suinocultura no Brasil. O encontro também proporciona um espaço exclusivo para debate sobre as inovações e práticas que podem levar a suinocultura brasileira a um novo patamar de competitividade global.
O Pork Pinnacle é patrocinado pela empresa Agroceres PIC e MSD Saúde Animal, contando com cotas disponíveis de patrocínio para uma empresa de nutrição animal e outra de equipamentos. Para obter mais informações sobre como participar do evento, acesse https://porkpinnacle.agrinewsevents.com/
Programação
09:00 – Abertura Autoridades
09:30 – Os Desafios para uma Suinocultura Sustentável
Coordenação: João Campos (CEO Seara Alimentos)
Debatedores: Rodrigo Lima (Agroícone), Everton Krabbe (Embrapa Suínos e Aves), Alexandre Rosa (Agroceres PIC)
11:00 – Análise de Risco Aplicada ao Processo Produtivo
Coordenação: Amanda Barros (Gerente Técnica – ABPA)
Debatedores: Luis Gustavo Corbellini (Corb Science Solutions), Marisete Cerutti (Diretora de Qualidade Seara) e Rafael Sens (dsm-firmenich)
12:30 – Almoço
13:30 – Inovação e Eficiência Agroindustrial
Coordenação: Fábio Stumpf (Vice-presidente de Agro e Qualidade da BRF)
Debatedores: Ronaldo Kobarg Muller (Pamplona Alimentos), Mario Faccin (Master Agroindustrial) e Delair Bolis (MSD Saúde Animal)
15:00 – Tendências de Mercado
Coordenação: Elias Zidek (Presidente-Executivo Frimesa)
Participantes: André Mifano (Chef de Cozinha), Gabriel Carvalho (Heat Group – Fazenda Churrascada)
16:30 – Happy Hour
Serviço
- Data: 25/09/2024
- Local: Fazenda Churrascada, Curitiba (SP)
- Contato: https://porkpinnacle.agrinewsevents.com/