A produção de carne suína no Brasil deve crescer 27,5% até 2034, segundo o estudo “Projeções do Agronegócio, Brasil 2023/2024 a 2033/2034”, realizado pela Secretaria de Política Agrícola do MAPA (Ministério da Agricultura e Pecuária), com o apoio da Embrapa.
Esse crescimento é impulsionado pela alta demanda do mercado interno, que absorverá cerca de 76,1% do volume total produzido, com uma taxa média anual de expansão de 2,4% para o setor.
- Atualmente, o Brasil se consolida como o terceiro maior exportador de carne suína no mundo, atrás apenas dos Estados Unidos e da União Europeia. As projeções indicam que as exportações brasileiras de carne suína deverão crescer em 22,5% até 2034, com mercados como China, Japão, México e Coreia do Sul liderando a procura pela proteína brasileira.
A China, especificamente, continuará como o maior destino das exportações, dada sua forte dependência do suprimento externo para atender a demanda interna por carne suína.
Perspectivas e Sustentabilidade
A produção de carne suína brasileira é mais forte nas regiões Sul e Centro-Oeste, que também são as principais beneficiárias dos investimentos em infraestrutura e tecnologias produtivas. Esses investimentos são cruciais para garantir o atendimento da demanda projetada, além de permitir a adoção de práticas sustentáveis e eficientes. O aumento de áreas de confinamento e a melhoria na produtividade são iniciativas-chave para o crescimento sustentável do setor.
- A ampliação da produção nacional reflete uma resposta às necessidades de um mercado global e interno cada vez mais demandante. No mercado interno, o consumo também tende a crescer, favorecido pelo aumento do poder aquisitivo e a busca dos consumidores por proteínas alternativas e de menor custo.
Com esses avanços, o Brasil consolida sua posição como um dos maiores produtores globais, reforçando a importância da carne suína para a economia e para o agronegócio brasileiro. Com esses investimentos, o Brasil se prepara para atender a demanda crescente e explorar ao máximo seu potencial competitivo no mercado mundial de proteínas suínas, contribuindo de forma significativa para a balança comercial e o desenvolvimento sustentável do agronegócio.