Dentro del concepto de bioseguridad encontramos dos componentes básicos:
Aunque hoy en día existe un excelente grado de concienciación por parte de todos los agentes encargados de que los alimentos que llegan a nuestros hogares sean de una inmejorable calidad, es importante constatar si se aplican de forma correcta todas las medidas referentes a la bioseguridad.
Es por lo que, desde las administraciones públicas, se están implantando unas encuestas de bioseguridad obligatorias que valoran aspectos como la gestión de agua, limpieza y desinfección, control de plagas, gestión de purines, estado de las instalaciones o acceso de personal en las mismas.
Es por ello por lo que decidimos implementar nuestra nueva herramienta digital SBI BIOTEST.
Test-Ranking de Bioseguridad SBI Biotest
El Test-Ranking de Bioseguridad SBI Biotest incorpora un sistema de puntuación que se obtiene a través de un check-list basado en una serie de parámetros que se revisan durante las visitas de auditoría y formación.
Con el análisis de estos bloques, nuestros asesores técnicos especialistas en bioseguridad realizan una valoración de unos 70 parámetros, con los que se genera un certificado de servicio en el que se detalla el check-list vigente que llevamos a cabo, en cada auditoria, en todas las explotaciones.
El fin de este novedoso servicio es dar un paso más para facilitar la gestión burocrática a nuestros clientes ya que SBI Biotest estudia todos los parámetros recogidos en las encuestas exigidas por la administración y al mismo tiempo también da un reflejo de la situación de cada explotación para así poder potenciar los mecanismos de defensa ante posibles riesgos biológicos.
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