Un nuevo proyecto de vida con New Farms

Nos desplazamos a la Partida de Gualda en Lleida para visitar la Granja Clop, una explotación de reproductoras con un censo de más de 600 madres.

Nos recibe Joaquim Clop, propietario de la explotación, junto con su hija Olga Clop que representa el relevo generacional en esta granja.

Joaquim cuenta con una trayectoria de 35 años en la producción porcina y ha sido galardonado con un total de 24 premios Porc d’Or. Atesora con especial cariño el premio Porc d’Or a la Productividad y el Porc d’Or a la Granja más Nominada.

Inició su andadura en el sector en 1982 con la construcción de una granja de reproductoras independiente, vendiendo lechones para cebo. Hace un año su granja pasó a formar parte de la integradora Piensos Sant Antoni.

Ya desde nuestra llegada vemos una familia cohesionada y comprometida con mantener vivo el legado de Joaquim, llevándolo al siguiente nivel gracias al establecimiento de una clara dirección en la que cada integrante tiene unas responsabilidades bien definidas.

La explotación funciona con un sistema de manejo en bandas a 14 días (10 bandas), que permite la programación de las fechas de destete de todo el año, así como la fecha de envío de los cerdos para el engorde.

• Las cerdas de reposición, a su llegada a la granja, entran a la nave de cuarentena donde permanecen 40 días y a continuación pasan a la nave de reposición con el fin de habituarse a las instalaciones.
• Seguidamente pasan a la nave de control-cubrición. De ahí, las que quedan gestantes, pasan a la nave de gestación.
• Antes del parto las cerdas pasan a la nave de maternidad y al final de la lactación los lechones destetados a los 21 días, se llevan a la nave de destete para su engorde hasta los 18 kg.