“Sumando esfuerzos”, una iniciativa de Elanco junto al grupo de trabajo constituido por representantes del sector y expertos en distintas áreas, nació en 2021. El objetivo principal de esta iniciativa fue consensuar una serie de recomendaciones para acompañar al sector porcino a afrontar la retirada del óxido de zinc de las granjas con éxito antes del próximo 26 de junio, fecha límite para su eliminación.
Con la checklist, la iniciativa va un paso más allá
Elanco, junto al grupo de expertos de la iniciativa “Sumando esfuerzos”, quiere seguir acompañando al sector en este proceso de retirada del uso del óxido de zinc en las granjas y, para ello, han creado una checklist que incluye preguntas relacionadas con todos los conceptos relevantes para poder afrontar el problema de las diarreas posdestete desde un enfoque multifactorial.
Las preguntas se centran en aspectos como el manejo del lechón en parideras, el manejo de la alimentación en el destete, higiene e instalaciones, condiciones ambientales, diagnóstico, tratamiento y profilaxis o la nutrición. Con ello, se busca ofrecer una radiografía completa de la granja para definir cuál es el punto de partida de la misma ante este reto.
El objetivo de esta checklist es que, una vez cumplimentada, las personas responsables de la granja (ganadero, veterinario, gerente, etc.) tengan una imagen clara de:
• La situación de la granja de una forma muy visual, en formato semáforo, y con recomendaciones de los expertos en cada una de las áreas.
• Cuáles son los puntos en los que habría que priorizar estos próximos meses para minimizar las consecuencias negativas que supondrá la retirada del ZnO.
Además, también se abre la posibilidad de enviar una consulta privada y directa a los expertos del grupo de trabajo de “Sumando esfuerzos” para resolver cualquier duda relacionada con la retirada del óxido de zinc de las granjas. Para ello, se debe acceder desde aquí.
“Sumando esfuerzos” para el sector porcino
El grupo de trabajo que forma parte de la iniciativa “Sumando esfuerzos” está formado por 8 expertos en distintas áreas del sector porcino:
• Miguel Claver (Elanco).
• Lorenzo Fraile (ETSEA, Universitat de Lleida).
• Gonzalo González Mateos (Universidad Politécnica de Madrid).
• Miguel Ángel Higuera (Anprogapor).
• Enric Marco (Marco Vetgrup S.L.).
• Cristina Muñoz (Coordinadora del Programa Nacional de Resistencias a Antibióticos,
PRAN).
• Luis Sanjoaquin (Thinkinpig).
• Carles Vilalta (Upnorth Analytics).
Estos expertos acordaron 9 puntos esenciales a tener en cuenta para que el proceso de retirada sea un éxito. Estos son:
1. La necesidad de seguir evolucionando en la manera de producir del sector y de
afrontar este reto como un objetivo común.
2. La suma de esfuerzos de los distintos eslabones productivos es indispensable.
3. Un abordaje del reto con un enfoque multifactorial.
4. La revisión de los conceptos básicos para disminuir el estrés del lechón en el
destete y en la fase de transición.
5. La formación de todos los integrantes de la cadena de producción.
6. Uniformidad en los criterios de actuación.
7. Responsabilidad social del sector porcino con el medio ambiente.
8. El uso responsable de antibióticos.
9. Una comunicación clara y sencilla entre el sector y la administración.
Todos los materiales (artículos, vídeos y podcasts) están disponibles aquí.
También puedes acceder a las sesiones integras de trabajo del grupo desde aquí.
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