El bienestar animal no es una simple preocupación por cumplir con la normativa legal, sino que es un compromiso por hacer todo lo posible por ofrecer las mejores condiciones a los cerdos. En este sentido, el factor humano tiene un papel fundamental.
El Bienestar Animal hace referencia a la manera en que los individuos se enfrentan a su ambiente y contempla la sanidad, las percepciones de los animales, su estado anímico y otros efectos positivos o negativos que influyen sobre los mecanismos físicos y psíquicos del animal (OIE, 2004).
Cualquier animal destinado a la producción, independientemente de la especie, depende de su cuidador. Así, las herramientas y oportunidades para cuidar de los animales conllevan
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Consumo ético de alimentos
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