Todo lo que necesitas saber sobre la Proposición 12 y el bienestar de los cerdos en California

La Proposición 12, conocida como la Ley de Prevención de la Crueldad y Protección del Bienestar de los Animales de Granja, ha marcado un hito en California desde su aprobación por los votantes en noviembre de 2018. Diseñada para mejorar las condiciones de vida de los animales de granja, esta medida ha modificado los requisitos […]

La Proposición 12, conocida como la Ley de Prevención de la Crueldad y Protección del Bienestar de los Animales de Granja, ha marcado un hito en California desde su aprobación por los votantes en noviembre de 2018. Diseñada para mejorar las condiciones de vida de los animales de granja, esta medida ha modificado los requisitos del Capítulo 13.8 del Código de Salud y Seguridad (HSC), Propuesta 2 (2008), generando debates intensos y un impacto significativo en la industria agrícola y, sobre todo, en el bienestar animal. Proposición 12 cerdos California

En este artículo, exploraremos los aspectos esenciales de la Proposición 12 y su influencia en los animales y la industria. La legislación establece normas más rigurosas para la cría de gallinas ponedoras, cerdos y terneros, garantizando suficiente espacio para que se muevan y realicen comportamientos naturales. Por ejemplo, requiere un mínimo de 24 pies cuadrados por animal como espacio utilizable.

Desde el 1ro de enero de 2024, los productores y distribuidores deben estar certificados por terceros, asegurando el cumplimiento de los requisitos. Estos incluyen:

REQUISITOS Proposición 12 cerdos California

• Espacio mínimo: La Proposición 12 establece requisitos específicos sobre el espacio mínimo que debe proporcionarse a los cerdos en la cría industrial. Por ejemplo, exige que las cerdas gestantes tengan suficiente espacio para poder ponerse de pie, recostarse y estirarse completamente.
• Jaulas de gestación prohibidas: La Prop 12 prohíbe el uso de jaulas de gestación estrechas que limiten severamente la movilidad de las cerdas durante su periodo de gestación. En su lugar, exige sistemas de alojamiento que permitan un mayor movimiento y comportamiento natural.
• Materiales de enriquecimiento: La legislación requiere el suministro de materiales de enriquecimiento, como paja, heno u otros objetos, que permitan a los cerdos expresar comportamientos naturales como el hurgado y el rebuscar.
• Prohibición de mutilaciones: La Prop 12 prohíbe prácticas de mutilación como el corte de colas y el corte de dientes, a menos que sea realizado por un veterinario y por razones médicas específicas.
• Inspecciones y cumplimiento: Establece requisitos para inspecciones regulares y garantiza el cumplimiento de estas regulaciones mediante sanciones y multas a los infractores.
• Fecha límite de cumplimiento: La Proposición 12 establece fechas límite específicas para el cumplimiento de sus disposiciones, lo que requiere que los productores se adapten a los nuevos estándares de bienestar animal dentro de un plazo determinado.

AUDITORÍA

Las auditorías para certificar el cumplimiento de la Proposición 12 en la cría de cerdos implican una evaluación exhaustiva de las instalaciones y prácticas de cría para garantizar que cumplen con los requisitos establecidos en la legislación. Aquí hay algunas de las áreas principales que suelen cubrir estas auditorías:

1. Espacio y alojamiento: Se verifica que las instalaciones proporcionen suficiente espacio para que los cerdos se muevan libremente, se pongan de pie, se acuesten y se estiren completamente. Esto incluye evaluar el tamaño de las áreas de descanso, las dimensiones de las jaulas o corrales, y la presencia de materiales de enriquecimiento adecuados.
2. Manejo de gestación: Se comprueba que las cerdas gestantes no estén confinadas en jaulas de gestación estrechas y que tengan acceso adecuado a áreas de movimiento y descanso. También se verifica que se les proporcione alimentación y agua suficiente durante este período.
3. Materiales de enriquecimiento: Se asegura que se proporcionen materiales de enriquecimiento adecuados, como paja, heno u otros objetos, que permitan a los cerdos expresar comportamientos naturales y prevenir el aburrimiento y el estrés.
4. Salud y bienestar: Se evalúa el estado de salud general de los cerdos, incluida la presencia de lesiones, enfermedades y signos de estrés. También se verifica que se proporcione atención veterinaria adecuada cuando sea necesario y que se eviten prácticas de mutilación no autorizadas.
5. Registros y documentación: Se revisan los registros y la documentación relacionada con el manejo de los cerdos, incluidos registros de salud, alimentación, manejo de residuos y cualquier tratamiento médico administrado.
6. Cumplimiento de las fechas límite: Se asegura que los productores cumplan con las fechas límite establecidas por la Proposición 12 para la implementación de sus disposiciones, incluidas las mejoras en las instalaciones y prácticas de cría.

Las auditorías para certificar el cumplimiento de la Proposición 12 suelen ser realizadas por organismos de certificación independientes o por inspectores designados por las autoridades pertinentes. Estas auditorías son fundamentales para garantizar que se respeten los estándares de bienestar animal establecidos por la legislación.

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