La Peste Porcina Africana (PPA) ha provocado pérdidas de 350 millones de euros a las exportaciones españolas de porcino a Japón y México, según la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice). La enfermedad ha tenido un impacto especialmente significativo en ambos mercados, con una caída del 74% en volumen y del 77,5% en valor en el caso de Japón, mientras que las exportaciones a México se han reducido a cero durante el primer semestre de 2026.
Entre enero y junio de 2026, España ha exportado a Japón 24.880 toneladas de carne y despojos de porcino, frente a las 95.425 toneladas enviadas durante el mismo periodo de 2025. Esto representa un descenso del 73,9%. En términos económicos, las exportaciones pasaron de 402,9 millones de euros en el primer semestre de 2025 a 90,6 millones en 2026, lo que supone una reducción de 312,3 millones de euros.
Japón y México reducen las compras de porcino español
La evolución mensual de las exportaciones a Japón refleja además una intensificación progresiva del cierre del mercado. Las ventas de carne pasaron de alrededor de 7.000 toneladas en enero a apenas 600 toneladas en junio.
Anice recuerda que Japón suspendió las importaciones de productos de porcino español, aunque permitió continuar exportando aquellos que hubieran sido envasados el 29 de octubre de 2025 o antes. Esta excepción permitió mantener determinados flujos durante los primeros meses de 2026, por lo que los datos acumulados del primer semestre todavía no reflejan todo el impacto del cierre.
Los productos elaborados también han experimentado una reducción, aunque de menor intensidad. Sus exportaciones descendieron un 17,4% en volumen y un 14,3% en valor, según los datos recogidos por Anice. En México, el impacto ha sido todavía más acusado. Durante los primeros seis meses de 2025, España exportó al país 5.154 toneladas de carne y despojos de porcino, por un valor de 9,8 millones de euros. En el mismo periodo de 2026, las estadísticas no registraron exportaciones, lo que supone una caída del 100%.
Los productos elaborados también han quedado prácticamente paralizados. Frente a las 1.726 toneladas y 23,4 millones de euros exportados a México durante el primer semestre de 2025, en 2026 los flujos se han visto prácticamente interrumpidos.
Anice reclama mecanismos de regionalización
Ante esta situación, Anice considera prioritario avanzar en el reconocimiento de los mecanismos de regionalización que permitan limitar las restricciones a las zonas afectadas por la PPA. De esta manera, las empresas ubicadas en territorios libres de la enfermedad podrían recuperar su capacidad exportadora.
La asociación ha reconocido asimismo el trabajo técnico desarrollado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) con las autoridades de los países afectados y ha expresado su confianza en el sistema español de sanidad animal, así como en sus mecanismos de vigilancia, bioseguridad, control y trazabilidad.
Sin embargo, Anice también ha defendido la necesidad de que la Comisión Europea y los Estados miembros desarrollen mecanismos económicos destinados a amortiguar las consecuencias de las crisis sanitarias sobre el conjunto de la cadena ganadero-cárnica. En este contexto, Anice, junto con la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) y la italiana Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi (Assica), ha insistido en la creación de un fondo mutualista específico frente a riesgos sanitarios.