El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha publicado en la página web de BDporc el listado de las 34 granjas nominadas a los Premios Porc d’Or Ibérico 2025, galardones que reconocen la excelencia en la producción de cerdo ibérico.
La cita reunirá a más de 400 profesionales del sector porcino ibérico en uno de los epicentros históricos de la producción ibérica en España: Guijuelo.
Un jurado técnico y un análisis de más de 80 granjas
En esta 9ª edición de los Premios Porc d’Or Ibérico, un total de 34 granjas han sido nominadas en uno o varios de los 32 galardones que se otorgarán durante la gala. Para esta selección, el jurado se reunió el pasado 10 de abril de 2025 para analizar los datos técnico-productivos correspondientes al año 2024 de un total de 66.733 cerdas reproductoras ibéricas, pertenecientes a 84 explotaciones distribuidas por todo el territorio nacional, principalmente en las comunidades de Extremadura, Castilla y León, Andalucía, Castilla-La Mancha y Murcia. Este análisis, donde también se consideraron aspectos como la estructura poblacional, la coherencia y evolución de los indicadores productivos, el bienestar animal, la sanidad, y las condiciones de bioseguridad, ha dado lugar a un total de 65 nominaciones que reflejan la excelencia y el compromiso del sector con la mejora continua.
Categorías y premios
Las nominaciones se agrupan en tres categorías según el tamaño de las granjas (hasta 375, entre 376 y 900, y más de 901 cerdas reproductoras). Dentro de cada una se premian tres indicadores técnico-productivos clave:
– Longevidad productiva (lechones destetados por cerda de baja)
– Nacidos vivos por parto
– Tasa de partos
En total, se otorgarán 27 estatuillas (oro, plata y bronce por indicador y categoría), además de cinco premios especiales.
Las nominaciones a los premios especiales se reparten entre Castilla y León, Extremadura, Andalucía y Castilla-La Mancha
En esta 9ª edición de los Premios Porc d’Or Ibérico se entregarán, además de los galardones por categoría, cinco premios especiales que reconocen ámbitos clave de la excelencia en la producción porcina ibérica. Las granjas nominadas a estos galardones están siendo visitadas por parte del jurado técnico. Compuesto por expertos del sector, quienes valorarán in situ las candidaturas y seleccionarán a las ganadoras.
Premio Porc d’Or Ibérico con Diamante
Optan al máximo reconocimiento del certamen dos granjas del grupo Agrocesa – Grupo Vall Companys: Covel Boceguillas, situada en Boceguillas (Segovia), y la explotación de Ángel Sahagún Sánchez, en Villagarcía de Campos (Valladolid); junto a Dehesa Solobreña, ubicada en Fregenal de la Sierra (Badajoz), de la empresa Dehesa Solobreña SL.
Premio Porc d’Or Ibérico del MAPA a la Sostenibilidad
Tres explotaciones compiten por este galardón otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación: Granja Valdisierro, de ICPOR Soria SL, en Fresno de Cantespino (Segovia); Granja Morante, de Piensos Costa, en La Roca de la Sierra (Badajoz); y La Charneca, de Grupo Santana Hernández, en Usagre (Badajoz).
Premio Porc d’Or Ibérico One Health de CEVA Salud Animal
Este premio pone en valor la colaboración entre ganaderos y veterinarios en pro de la salud animal. Cuenta con dos nominaciones: La Ensancha, de Grupo Santana Hernández, en Fuente de Cantos (Badajoz); y Explotaciones Porcinas Díaz, de Expordi, en Valdelosa (Salamanca).
Premio Porc d’Or Ibérico a la Producción al Aire Libre
Tres granjas compiten en esta categoría que valora la integración del modelo extensivo en el entorno natural: Las Marinas, de Interagrex SL, en Cáceres (Cáceres); Dehesa del Rey, de Covap, en Cardeña (Córdoba); y Dehesa El Confite, de Dehesa El Confite SL, en El Castillo de las Guardas (Sevilla).
Premio Porc d’Or Ibérico a la Máxima Productividad
Este galardón se otorgará a la granja que, entre todas las categorías, haya alcanzado el mayor número de lechones destetados por cerda productiva y año.
Un evento que impulsa la innovación en el sector porcino ibérico
Organizados por el IRTA con la colaboración de ASICI y Ceva Salud Animal, los Premios Porc d’Or Ibérico se consolidan como un referente del sector. Se apoyan en los datos recogidos por
Un evento que impulsa la innovación en el sector porcino ibérico
Organizados por el IRTA con la colaboración de ASICI y Ceva Salud Animal, los Premios Porc d’Or Ibérico se consolidan como un referente del sector. Se apoyan en los datos recogidos por BDporc, la plataforma técnico-productiva de referencia que analiza el rendimiento de las explotaciones de porcino ibérico en España.
Gracias a la implicación de empresas comprometidas con la innovación y la sanidad, como Farm Faes, IFR, OPP group, Sabdseg Banasegur y Semen Cardona. Que a demás son patrocinadoras premium, los premios siguen creciendo en prestigio y reconocimiento en toda la cadena de valor del ibérico.
, la plataforma técnico-productiva de referencia que analiza el rendimiento de las explotaciones de porcino ibérico en España.
Gracias a la implicación de empresas comprometidas con la innovación y la sanidad, como Farm Faes, IFR, OPP group, Sabdseg Banasegur y Semen Cardona, que son patrocinadoras premium. Los premios siguen creciendo en prestigio y reconocimiento en toda la cadena de valor del ibérico.
Más información y listado completo de granjas nominadas en este enlace.