En Cuba, los porcicultores quedaron asombrados al conocer que se está importando carne de cerdo desde Estados Unidos tras destruir la crianza porcina del país.
El noventa por ciento de los productores de carne de cerdo de Cuba debieron abandonar su labor debido al cierre de contratos, durante el último año, según información ofrecida por el propio estado de la isla.
En tanto, Duniel Carmona Oliva, un porcicultor cubano contó su experiencia en medio del derrumbe de la producción porcina en la mayor de las Antillas.
“Indignante. Cuba importa carne de cerdo. Aquí los efectos de la tarea ordenamiento. Tarea que llevó al derrumbe de la crianza porcina. Los piensos porcinos fueron puestos a la venta en MLC. Miles de productores porcinos colapsaron. La crianza fue en picada rápidamente. Miles de miles de pesos invertidos en infraesctructura por parte de nosotros los porcicultores. Instalaciones desiertas sin un cerdo hoy en la actualidad. A nadie le preocupó”, escribió el cubano a través del grupo Agricultores cubanos emprendedores.
De acuerdo con Carmona Oliva, él advirtió que el consumo de carne cerdo en Cuba se volvería un lujo.
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