Las empresas porcinas, como todas las demás, dependen para su funcionamiento del factor humano, y cuando no se obtienen los resultados esperados, siempre se piensa en que algo anda mal, ya sea en el: granja porcina
No importa el grado de mecanización o automatización de las tareas diarias del trabajo, siempre las granjas dependerán del factor humano para llevar a cabo estas actividades.
Resultando contradictorio que para resolver las dificultades con el personal, lo primero que se realiza es sustituir la mano de obra por más maquinaria y equipos, que de igual manera deben ser manejados y controlados por humanos, dando por sentado que al adquirir estas herramientas tecnológicas, los resultados serán mejores que antes.
En consecuencia, la disponibilidad de la información sobre las características e idiosincrasia, las expectativas y necesidades del personal que labora en explotaciones porcícolas, sería de suma importancia para la toma de decisiones a nivel de las granjas. granja porcina
Así las cosas y según lo planteado por el consultor internacional de origen Mexicano Juan José Maqueda, la Producción Porcina se puede comparar con una mesa de 4 patas sobre la que se encuentran los cerdos;
estas 4 patas deben ser sólidas, fuertes y del mismo tamaño, pues si una es más corta que las otras, la mesa se inclina y el negocio se cae.
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