Es de gran importancia conocer los factores estresantes al momento del destete ya que estos determinarán el desempeño del cerdo a lo largo de la recría y engorde. Uno de los factores de manejo que inciden en el bienestar de los cerdos está dado por el acceso al alimento y por consiguiente por el espacio de comedero asignado por cerdo.
En este estudio se investigó la influencia de la variación en el número de cerdos por comedero, al modificar el número de cerdos por corral manteniendo el mismo espacio disponible, en las siguientes variables:
- Crecimiento;
- Inicio de la ingesta de alimento;
- Incidencia de lesiones en las orejas y la cola.
Para ello, se asignaron al azar un total de 630 cerdos al destete (media [DS] con edad de 20.5 [0.9] d y peso de 5.59 [0.9] kg) a cuatro tratamientos: 3.75, 5.00, 6.25, ó 7.50 cerdos por abertura de comedero, lo que se logró al modificar el tamaño del grupo con 15, 20, 25, o 30 cerdos por corral, respectivamente.
Los cerdos fueron alimentados con un alimento con un contenido de 1% de colorante de óxido de hierro por tres días post destete. Se realizaron hisopados rectales para determinar el inicio del consumo de alimento. Los cerdos se pesaron semanalmente y se registró la presencia de lesiones de cola y oreja.
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