Es esencial diseñar estrategias de manejo y nutrición que optimicen la producción de leche de la cerda y una vía que debe considerarse es el desarrollo mamario.
Sin embargo, cualquier intento de estimular la mamogénesis debe realizarse durante un período en el que ya existe un desarrollo continuo del tejido mamario.
El conocimiento de la ontogénesis del desarrollo mamario se vuelve crítico.
El manejo de las cerdas para que produzcan leche en cantidades adecuadas es definitivamente un problema actual en la industria porcina.
Las mejoras en la producción de leche de las cerdas a lo largo de los años se lograron principalmente a través de la nutrición y el manejo.
Influencia Nutricional
Restricción de alimento
Las primerizas en crecimiento generalmente se alimentan ad libitum, sin embargo, la tasa de crecimiento muy rápido de las líneas genéticas actuales y la alta incidencia de problemas en las patas que conducen a la cojera pueden inducir a los productores a reducir la ingesta de alimento en ciertos períodos de crecimiento.
Se puede concluir que un alto nivel de alimentación desde los 3 meses de edad hasta la pubertad, siendo un período de rápido desarrollo mamario, tiene un efecto estimulante sobre el desarrollo mamario.
Alimentación compensatoria
Es interesante mencionar que mantener un peso corporal adecuado al final de la gestación también es importante para asegurar un rendimiento reproductivo óptimo a largo plazo de las cerdas.
Informaron que las primerizas en el régimen de alimentación moderada de 9 a 12 semanas y de 15 a 20 semanas de edad tenían menos parénquima mamario el día 110 de gestación que las primerizas de control.
Condición corporal
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Estudios enfatizan la importancia de la nutrición durante la gestación para el desarrollo mamario y demuestran que se debe evitar la subalimentación para asegurar la máxima cantidad de masa de tejido parenquimatoso.
El cuidado para evitar las primerizas delgadas también tiene la ventaja adicional de influir positivamente en la longevidad de la cerda.
Ingesta de energía y proteínas
Estudios sugieren que la ingesta total de alimento es más importante que la ingesta de proteínas per se para asegurar el desarrollo mamario adecuado de las primerizas en crecimiento.
La nutrición durante la lactancia también puede afectar el desarrollo mamario, pero hay muy poca información sobre el tema.
También se demostró que maximizar la ingesta de alimento durante la lactancia es un efector importante de la estabilidad de las cerdas en el hato hasta la cuarta paridad, lo que enfatiza aún más su importancia
Fuente de energía
La ausencia de efecto de los PUFA sobre la mamogénesis en cerdos podría estar relacionada con la fuente, la cantidad o la duración de la suplementación, pero también podría haber una diferencia de especie.
Conclusiones
Fuente:
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