Aunque no es un documento de reciente publicación, es interesante revisar este informe impulsado por la FAO en el que se dirigen muy especialmente a los productores de carne de cerdo de la UE, con un manual fácil de consultar en el que aparecen signos clínicos de la enfermedad conocida como peste porcina africana, cómo evitarla en la granja y aspectos que tanto productores como consumidores se han podido preguntar alguna vez: ¿Es legal que los viajeros transporten consigo salchichas de cerdo?
En el manual aparecen dibujos, fotografías e incluso informaciones que se presentan de manera amena con un estilo parecido a la viñeta y al cómic, de manera que le resulte fácil de entender al ganadero el concepto o conocimiento. Eso sí, el manual está en inglés.