El Grupo Mirgor, empresa argentina vinculada a la producción de celulares y electrónica de consumo, inauguró un establecimiento de producción porcina en Bolívar, provincia de Buenos Aires, a través de su unidad de negocios Mirgor Agro. La inversión fue de US$17,5 millones.
Mirgor se asocia con firmas del agro para impulsar la producción porcina
El emprendimiento se desarrolla en alianza con Ingacot Agroindustrial S.A., proveedora de animales, y EDP Agro S.A., responsable de la elaboración del alimento balanceado con los granos suministrados por Mirgor. La compañía aportó el campo, sus siembras, infraestructura y más de 40 años de experiencia en procesos industriales.
El objetivo de esta iniciativa es transformar materias primas en proteína animal mediante un modelo de industrialización eficiente y sustentable, con impacto en el desarrollo territorial.
Producción porcina de Mirgor: capacidad instalada y empleo
El proyecto contempla la construcción de 12 galpones de engorde, con 3.500 plazas cada uno, divididos en dos sitios productivos. Además, se incluye el manejo de 2.200 madres reproductoras y una capacidad de producción estimada en 96.000 animales por año, lo que equivale a más de 11.000 toneladas de carne de cerdo.
Según informó la empresa, se prevé una facturación anual de aproximadamente US$10 millones. A nivel laboral, el emprendimiento generará más de 230 puestos de trabajo, entre empleos directos, indirectos y de obra.
Mirgor y un enfoque sustentable en su producción porcina
El modelo productivo incorpora criterios de eficiencia ambiental, como la reutilización de efluentes como fertilizante natural, la optimización del agua en los galpones y la aplicación de metodologías de mejora continua, como la japonesa 5S. Estas prácticas apuntan a reducir el impacto ambiental y a fortalecer la sostenibilidad del sistema.
Desde la empresa señalaron que este proyecto representa una apuesta por la innovación, la integración tecnológica y el desarrollo agroindustrial en Argentina.
Fuente: LA NACIÓN