Em setembro de 2020 a China, maior consumidora de carne suína, estabeleceu uma meta de longo prazo para se tornar autossuficiente em 95% na produção de carne suína. E para atingir a meta, o país governado por Xi Jinping lidera uma campanha para aumentar a eficiência e a segurança do setor de alimentos, reduzir o desperdício e aumentar o peso do abastecimento doméstico.
A suinocultura chinesa está se reerguendo do surto de peste suína africana (PSA), que desde 2018, já reduziu a criação chinesa suína pela metade. Além da infecção ser fatal para os animais, grande parte dos 450 milhões de suínos do rebanho chinês que existiam no país precisaram ser sacrificados para evitar a disseminação da doença.
MAIOR COMPLEXO PRODUTIVO DO MUNDO
E para atingir a meta de autossuficiência mediante as duras consequências da PSA, a suinocultura chinesa está investindo em complexos de produção de suínos no país e em outros continentes.
No território chinês, a grande produtora de suínos Muyuan Foods está tentando ampliar a produção de suínos em um único local – um investimento de risco elevado com a mortal PSA persistindo.
Se funcionar como planejado – e outros suinocultores seguirem o exemplo – o maior consumidor de carne suína do mundo poderia reduzir as compras do mercado global, afetando o comércio de carne em expansão que tem apoiado os agricultores em todo o mundo.
Diante desse investimento colossal fica o seguinte questionamento no ar:
E...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Phasellus non massa sit amet risus commodo feugiat. Quisque sodales turpis sed felis scelerisque, et luctus sapien facilisis.
Registre-se gratuitamente e acesse os melhores artigos sobre avicultura no porciNews.
Registre-se em porciNews para desbloquear este artigo e obter mais benefícios como
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Phasellus non massa sit amet risus commodo feugiat. Quisque sodales turpis sed felis scelerisque, et luctus sapien facilisis.
