Em setembro de 2020 a China, maior consumidora de carne suína, estabeleceu uma meta de longo prazo para se tornar autossuficiente em 95% na produção de carne suína. E para atingir a meta, o país governado por Xi Jinping lidera uma campanha para aumentar a eficiência e a segurança do setor de alimentos, reduzir o desperdício e aumentar o peso do abastecimento doméstico.
A suinocultura chinesa está se reerguendo do surto de peste suína africana (PSA), que desde 2018, já reduziu a criação chinesa suína pela metade. Além da infecção ser fatal para os animais, grande parte dos 450 milhões de suínos do rebanho chinês que existiam no país precisaram ser sacrificados para evitar a disseminação da doença.
E para atingir a meta de autossuficiência mediante as duras consequências da PSA, a suinocultura chinesa está investindo em complexos de produção de suínos no país e em outros continentes.
No território chinês, a grande produtora de suínos Muyuan Foods está tentando ampliar a produção de suínos em um único local – um investimento de risco elevado com a mortal PSA persistindo.
Se funcionar como planejado – e outros suinocultores seguirem o exemplo – o maior consumidor de carne suína do mundo poderia reduzir as compras do mercado global, afetando o comércio de carne em expansão que tem apoiado os agricultores em todo o mundo.
Diante desse investimento colossal fica o seguinte questionamento no ar:
E O CONTROLE SANITÁRIODO REBANHO?
Com milhões de pequenas unidades produtoras de suínos que criam menos de 500 animais por ano, a China agora estabeleceu outra meta, de que 70% de todas as propriedades sejam de grande escala até 2025, proporção que deve aumentar para 85% até 2030.
O objetivo dessa nova política é centralizar a produção de suínos, aumentando assim o controle sanitário do rebanho e mitigando a possibilidade de um novo surto dizimar o plantel do maior consumidor de carne suína do mundo.
Imagen: Muyuan Foods / Reuters
Além da construção desses enormes complexos, para atingir a autossuficiência, a China anunciou um investimento na Argentina.
A província de Chaco que está situada na região do Chaco argentino possui extensão territorial de 99.633 km² e população de 984.446 habitantes (censo de 1991), cuja capital é a cidade de Resistencia, foi escolhida para sediar o investimento de US$ 129 milhões.
Os estabelecimentos estarão localizados em áreas estratégicas do território provincial: um no nordeste, outro no centro e o terceiro no sudoeste.
O acordo bilateral foi assinado entre a Argentina e a empresa de capital sinoargentino Feng Tian Food (FTF). As estruturas irão atuar na província com os produtores locais como parceiros estratégicos.
DEMANDA DE INSUMOS
No que tange a demanda por insumos na alimentação, que corresponde a 70% dos custos de produção, cada complexo vai demandar:
por ano para alimentar os suínos, abastecidos pela produção local.
Vale ressaltar que, as variações dos preços externos estão encorajando a produção de milho mesmo em um ano em que o clima se tornou o principal adversário da safra.
O governador da Província de Chaco, Jorge Capitanich, informou que
“É um volume que pode ser
abastecido localmente sem
transtornos, já que a província
produz cerca de um milhão de
toneladas de milho por ano e 1,6
milhão de soja”
A empresa Feng Tian Food já tem parcerias comerciais entre os dois países (China e Argentina) e passará imediatamente a desenvolver contatos diretos com investidores chineses.
Segundo autoridades locais o impacto econômico com a construção será gigantesco.
Diante da recomposição de rebanho acelerada do “furacão China” e a instalação de novos complexos no país vizinho, fica o questionamento:
Quais os reflexos desses acordos sobre o mercado nacional de carne suína?
E para responder a esse questionamento a SuínoBrasil consultou o Diretor de Mercados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Luís Rua. Segundo Rua:
Ainda, a previsão de restabelecimento de 95% da produção chinesa até 2025 indica que haverá posteriormente um mercado de ao menos 2,5 a 3 milhões de toneladas (~5%) a ser abastecido via importações se, e quando, a China restabelecer efetivamente os níveis anteriores de produção. Soma-se a isto, o aumento da população chinesa e a inserção de grande contingente populacional no consumo de carne suína nos próximos anos, fruto do crescimento econômico chinês. Ou seja, entendemos que haverá espaço para vários fornecedores e ao Brasil cabe lutar para garantir um bom espaço neste mercado desde já, promovendo o seu produto e a sustentabilidade de sua produção.
Em termos de insumos, também não se acredita em forte elevação da demanda sobre o insumo brasileiro – já que a Argentina é autossuficiente na produção de grãos.”
Outro fator relevante desse acordo, a ser considerado, é o controle sanitário nas granjas em Chaco, bem como o controle das barreiras Brasil-Argentina. A Chefe Geral da Embrapa Suínos e Aves, Janice Zanella elucidou sobre o tema, afirmando que:
“Existem ações do MAPA fora e dentro da fronteira, além de ações gerais de granja e comércio”
E além disso, a pesquisadora ressalta que o trânsito de animais no país é proibido se a origem desses animais for de países com casos de PSA ou a peste suína clássica.
“O risco sempre existe e o Brasil tem implementado fortes ações de fiscalização em portos, aeroportos e fronteiras, a partir da atuação do VIGIAGRO (Vigilância Agropecuária Internacional), garantindo assim, o controle sanitário da pecuária nacional.”
Na visão do analista econômico de proteína animal da Rabobank, Wagner Yanaguizawa esses acordos a curto
prazo apresentam pouco risco à produção nacional de carne suína, uma vez que, tais acordos ainda estão sendo implementados, cujo prazo final para implementação é de quatro a cinco anos.
Os volumes de demanda para a China ainda são muito grandes, antes da crise da PSA, metade do rebanho mundial estava na China.
“Olhando em termos de competitividade, Brasil x Argentina, a demanda mundial por carne suína ainda é elevada. Pensando em curto prazo, as movimentações são incipientes em competitividade” conclui Wagner.