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Gestão como fator-chave para uma suinocultura de sucesso

Escrito por: Augusto Hauber Gameiro - Engenheiro Agrônomo, Contador e Administrador, Doutor em Economia Aplicada, Professor Associado no departamento de Nutrição e Produção Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ-USP) , César Augusto Pospissil Garbossa , Laya Kannan Silva Alves

Produzir mais, com qualidade, em menor tempo e com maior lucratividade, ou seja, de forma mais eficiente, são as principais metas e os principais desafios da suinocultura brasileira nos últimos anos.

As incertezas do mercado exigem do suinocultor um planejamento assertivo, com metas bem estabelecidas e objetivos concretos.

É necessário ter foco para se obter bons resultados, tanto em relação à eficiência técnica, quando em relação à eficiência econômica, e o segredo para o sucesso da atividade está na gestão.

A suinocultura é extremamente complexa e dinâmica, o que requer do produtor uma visão apurada da gestão do seu negócio. Neste sentido, é cada vez mais importante assumir o papel de empresário rural e abandonar a posição tradicional de fazendeiro.

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