Suinocultura busca na tecnologia uma saída para o gargalo da mão de obra

A suinocultura brasileira é referência mundial em produtividade e eficiência, mas enfrenta um desafio que não se resolve apenas com genética, nutrição ou instalações, reter mão de obra qualificada nas granjas.

O setor emprega cerca de 151 mil pessoas e movimenta R$ 6,2 bilhões em salários no Brasil, segundo a ABCS. A mão de obra representa entre 17% e 21% do custo total de produção, conforme a CNA. Mas, além do impacto financeiro, a escassez de profissionais também interfere na capacidade de expansão e na eficiência das operações.

Com a automação das granjas, o trabalho deixa de ser predominantemente manual e repetitivo e passa a exigir maior capacidade de análise e tomada de decisão. Nesse cenário, capacitação, acompanhamento e engajamento ganham peso na rotina produtiva.

As propriedades com maior engajamento tendem a contar com gestores que compartilham objetivos, mantêm processos claros e acompanham de perto as equipes. Na prática, porém, esse acompanhamento ainda depende muito do feedback direto do gestor — muitas vezes informal, manual e condicionado ao tempo disponível. É justamente nesse ponto que entram as ferramentas digitais.

Segundo Arthur Tasca, cofundador da Herdian, “menos pessoas, mais capacitadas, com as ferramentas certas, entregam muito mais. Com o mercado de trabalho rural cada vez mais apertado, não dá para resolver os problemas contratando sempre mais. É preciso capacitar quem já está lá e apoiá-los com as ferramentas e processos certos.”

Tecnologia para aproximar gestão e operação

Uma granja parceira da Herdian, nos Campos Gerais (PR), afirma: “Acreditamos em ferramentas digitais para soluções em granjas de suínos. Estamos validando uma ferramenta que aumenta a assertividade das operações, eleva o engajamento do time e melhora a retenção de mão de obra.”

Com o crescimento de mais de 54% do setor e cada emprego na granja sustentando outros sete na cadeia, o desafio extrapola a propriedade. A próxima fronteira da produtividade pode estar justamente em usar tecnologia para qualificar, acompanhar e valorizar quem está dentro da granja.