Puesta en valor y uso agronómico de purines en granjas porcinas

Algunos residuos pecuarios y agroindustriales pueden considerarse “subproductos” y suponen un recurso valioso y una enmienda hoy a mano en forma relativamente económica capaz de aportar carbono y nutrientes ya sea como alimentación de ganado o aportando estos a sistemas agropecuarios, desbalanceados negativamente debido a la problemática generada por la intensificación del uso del suelo sobre todo en planteos altamente extractivos, así como también en aquellos que por su origen genético son pobres en carbono (suelos de áreas semidesérticas o degradadas).  purines

Las mejoras en los suelos a partir de las enmiendas se verán reflejadas principalmente en las:

 Propiedades químicas:

• Aumento del contenido de nutrientes;
• Aumento de materia orgánica);

Propiedades físicas:

• Capacidad de captación y retención hídrica del suelo;
• Capacidad de secuestro de carbono;

Propiedades biológicas:

• Actividad macro y microbiana.

Además, los enfoques más sustentables de producción son ávidos de estos subproductos para reutilizarlos o transformarlos nuevamente en insumos de esa u otras cadenas productivas.

Esta dilución tiene como resultado que el líquido proveniente de los galpones posea una concentración de sólidos de entre 1,5 y 2,5%. Considerando el aporte de unos 3 kg de estiércol por animal engordado.