Instalaciones y Equipos 18 Feb 2026

La apuesta ganadora de Porgaor, Grupo LANKA: el sistema de alimentación individualizada en maternidades, Materneo de Asserva

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La toma de decisiones en maternidad exige cada vez más precisión, especialmente en lo que respecta al control del consumo y a la disponibilidad de datos fiables que permitan ajustar el manejo.

Para conocer cómo se traduce esto en la práctica, descubrimos con Miguel Ángel Ortiz, responsable de la granja Porgaor del Grupo LANKA, las innovaciones implantadas en una explotación de 2.600 cerdas, que integra maternidad y postdestete, y que cuenta con una maternidad de 600 cerdas y un índice de productividad de 38,68.

En esta granja, el manejo se apoya en distintos conceptos orientados a la optimización de los procesos productivos, entre ellos la alimentación y la digitalización.

En este contexto, PORGAOR ha apostado por la alimentación individualizada en maternidad mediante el sistema Materneo de Asserva, como una herramienta para mejorar el control del consumo de las cerdas y disponer de información detallada que facilite la toma de decisiones en el manejo diario.

Datos, precisión y rentabilidad en la alimentación de la cerda en maternidad

Ante esta situación, se probaron distintos productos. Entre ellos, se pudo evaluar el sistema de Asserva durante seis meses con varios dosificadores, lo que permitió llevar a cabo una comparativa real entre las distintas soluciones.

A partir de esta experiencia, se identificaron tres aspectos clave.

1. Facilidad de acceso al alimento y adaptación al ritmo de la cerda

El sistema Materneo funciona con dos sondas por conductividad: si hay pienso en el comedero no se sirve más y, si no hay pienso o agua, el sistema vuelve a dosificar durante los periodos de comida.

2. Control individual del consumo y eliminación del desperdicio

Saber exactamente qué cantidad de pienso y de agua consume cada animal permite alcanzar un desperdicio prácticamente nulo.

Se observó un ahorro aproximado de 1 kg de pienso por plaza y día, sin perjudicar el metabolismo ni la producción de las cerdas.

3. Datos para una toma de decisiones más precisa en el manejo diario

Conocer exactamente qué se consume resulta fundamental para la toma de decisiones.

Materneo ofrece esta información a través de registros detallados sobre cuánto come cada animal y cuándo lo hace. De este modo, es posible analizar el comportamiento de las cerdas y determinar si un animal necesita ajustar su consumo, facilitando una toma de decisiones más correcta en el manejo diario.

Materneo, pese a su coste inicial, resulta rentable gracias al ahorro de aproximadamente 1 kg de pienso por plaza y día, lo que permite amortizar la inversión en un plazo corto si el sistema funciona correctamente (como ha sido en este caso).

Desde el comienzo, destacó la cercanía de Asserva, trabajando conjuntamente en el análisis y testeo de las propuestas de la granja para valorar su viabilidad.

Un ejemplo fue la necesidad de aumentar los periodos de comida diarios, inicialmente cuatro e insuficientes. Tras las pruebas y el trabajo conjunto con el equipo informático, el sistema permitió ampliarlos hasta ocho; actualmente se utilizan seis, lo que ha aportado mayor flexibilidad que la prevista.

Esta capacidad de adaptación refuerza la idea de que una granja digitalizada y orientada al manejo de datos es más productiva y rentable, dado que la rentabilidad condiciona todas las decisiones del negocio.

Contar con herramientas que proporcionen datos precisos y en tiempo real permite tomar decisiones cada vez más inmediatas y ajustadas, evitando manejos basados en estimaciones. En el caso de la alimentación, y especialmente del pienso, cuyo coste es cada vez más elevado, cuanto mayor es la precisión, mejores son las decisiones que se pueden tomar.

Período de adaptación y validación del sistema en granja

La implantación del sistema cumplió plenamente las expectativas iniciales, aunque fue necesario un periodo de aprendizaje y adaptación.

En este proceso resultó clave el apoyo comercial y técnico de Asserva, con acompañamiento presencial y telefónico durante la fase inicial.

Superado el periodo inicial, el sistema ha funcionado según lo esperado: la sonda opera correctamente, el comedero se mantiene limpio y es posible conocer con precisión el consumo real de pienso por cerda, lo que favorece una gestión más eficiente.

Además, los datos están disponibles y la capacidad de los dosificadores permite realizar el trabajo que antes requería muchos más equipos.

El grado de satisfacción con el sistema es alto y la experiencia ha sido positiva.

Cuando una tecnología funciona correctamente, el coste de la inversión deja de ser un factor determinante. Si un producto aporta valor y se integra en el manejo diario, termina percibiéndose como una herramienta más de trabajo.

Rentabilidad del sistema y toma de decisiones basada en la eficacia

Desde la experiencia en granja, la rentabilidad del sistema se valora en función de la información que es capaz de aportar y de la calidad de las decisiones que permite tomar.

En un contexto de digitalización, cuanta más tecnología se implementa, mayor es la cantidad de datos disponibles y mejores son las decisiones que se pueden adoptar en el manejo diario.

La cuestión no debería centrarse en el mayor coste del producto completo, sino en decidir su instalación según la eficacia y la calidad que ofrece.

Desde esta perspectiva, la experiencia confirma que, si el producto se hubiera instalado sin el control del agua, no habría funcionado igual. Es comparable a comprar un coche sin radio, sin elevalunas eléctricos y sin la aguja del depósito de gasolina: el coche funciona y se puede circular, pero se va un poco a ciegas.

Por este motivo, se optó por el producto completo, especialmente teniendo en cuenta que se trabaja con animales de genética hiperprolífica, con mayores demandas y niveles de eficiencia, que requieren soluciones más avanzadas.

La experiencia en PORGAOR pone de manifiesto que la alimentación individualizada en maternidad, apoyada en datos y en sistemas de control precisos, permite avanzar hacia un manejo más eficiente y rentable. En un contexto de costes elevados y mayores exigencias productivas, disponer de información fiable se convierte en una herramienta clave para tomar decisiones ajustadas y sostener la competitividad de la granja.

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