Instalaciones y Equipos 28 Nov 2023
| Después de 1 año de funcionamiento, los resultados avalan su transformación: I-FARMS vs 4 granjas convencionales. |
La granja I-Farms tiene una capacidad para 2.000 cerdos de engorde con dos naves de 60x14m que albergan 1.000 cerdos cada una.
En esta granja se realizaron varias transformaciones, entre ellas, la instalación del sistema de ventilación Fancom que ha reemplazado la ventilación natural tradicional. Estos sistemas:
La ventilación forzada se ha logrado mediante la modificación de las 20 chimeneas existentes. Se reutilizaron seis chimeneas para instalar ventiladores de bajo consumo I-Fan 63 destinados a la ventilación mínima y otras seis chimeneas se adaptaron para albergar ventiladores “todo o nada” que solo se activan en verano para la ventilación máxima, lo que permite un control preciso del clima durante todo el año.
Se realizaron cambios en las ventanas de guillotina existentes, reemplazándolas por entradas de aire combinadas que aseguran una entrada de aire controlada y eficiente en las instalaciones.
Estas modificaciones no solo optimizan el clima interno, sino que también contribuyen a la sostenibilidad al reducir el consumo energético.
En lo que respecta a la alimentación, se han implementado sistemas de alimentación Roxell, que han reemplazado las típicas tolvas holandesas. Cada nave cuenta con 2 silos de 12 toneladas para el almacenamiento del pienso.
Las tolvas Roxell Blu’Hox se han adaptado a los corrales y separaciones de hormigón existentes, sustituyendo las tolvas holandesas, garantizando una óptima ingesta, sin desperdicio de comida ni agua, y las mejores conversiones.
Un componente crucial de esta granja inteligente es el ordenador Lumina 17 de Fancom que permite un control integral y preciso de todos los parámetros (control de ventilación, alimentación, calefacción, etc.) fundamental para el crecimiento y bienestar de los animales.
Los resultados de la Granja Inteligente I-Farms son extraordinarios en comparación con 4 granjas convencionales. I-Farms ha logrado:
Esto se traduce en un aumento significativo de la PRODUCTIVIDAD y la EFICIENCIA.
Además de su desempeño sobresaliente, I-Farms destaca por su compromiso con la sostenibilidad. 
La instalación utiliza equipos de bajo consumo eficientes y aprovecha la energía renovable a través de placas fotovoltaicas. También se ha reducido significativamente la producción de purines y las emisiones de CO 2 y Amoniaco.
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En resumen, la Granja Inteligente I-Farms de New Farms representa un paso audaz hacia el futuro de la cría de cerdos de engorde. Su enfoque en la eficiencia, el bienestar animal y la sostenibilidad demuestra cómo la tecnología puede transformar una explotación porcina tradicional en un modelo a seguir para la industria. |
La granja I-Farms ha tenido un 3,15% de bajas, lo que equivale a 63 bajas, mientras que la media de las 4 granjas convencionales (tradicionales) ha sido del 5,45%, lo que equivale a 109 bajas. Por tanto, en la granja I-Farms hubo 46 muertes menos por ciclo (-2,29% de diferencia).
Cada punto porcentual de aumento de la mortalidad supone un 0,7% de aumento en el coste final (según datos de Ceva Santé Animale, empresa líder en salud animal). Traducido en costes:
El coste de una baja supone aproximadamente un 70% del coste total de un animal salido de engorde.
Asumiendo un precio de 15€/cerdo sacado, esto corresponde a 690€ por ciclo de engorde (15€ x 46 animales muertos menos). Si suponemos unos 2,4 ciclos por año, esto supone unos 1.656€ menos por año.
De las 5 granjas, I-Farms es la granja con mejor ganancia de peso de los animales y la de menos días de engorde. Con una ganancia de 95,407 kg y unos 149 días de engorde.
Los menores días de engorde suponen engordar antes los animales con un peso ganado mayor.
El índice de conversión de I-Farms es el mejor de todas las granjas, suponiendo menos consumo de pienso para llegar al peso deseado, es decir, consumiendo menos pienso para llegar a un mayor peso ganado (95,407kg).
Esto supone:
en comparación con las naves tradicionales
94,186 kg x 2,389 = 225,010 kg
Disminuir el IC en granja I-Farms ha permitido una reducción de 10 kg de pienso consumido/animal (225,010 214,856 = 10,154 kg), lo que, multiplicado por 2.000 animales, supone un ahorro de 20.308 kg de pienso por engordada.
Asumiendo un precio de 0,30€/kg de pienso, el ahorro asciende a 6.092,40€/ciclo de engorde (0,30€ x 20.308 kg), lo que, con 2,4 ciclos por año, supone un ahorro anual de 14.621,76€.
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Estos resultados nos muestran las diferencias entre una granja convencional tradicional y una granja con la tecnología más avanzada del mercado. Impulsada por New Farms, esta instalación ha evolucionado desde ser una explotación porcina tradicional hasta el concepto de granja inteligente, con un enfoque claro en la eficiencia, la sostenibilidad, el control integral, la óptima gestión, los mejores resultados, el bienestar animal, y la reducción de costes de producción y de emisiones. |
