Instalaciones y Equipos 14 Jun 2024

Optimizando el ambiente en granjas porcinas de engorde

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El concepto de ventilación en granjas de engorde y ambiente óptimo es una pieza fundamental de las condiciones de crianza y crecimiento de los cerdos.

Así lo ejemplifica la innovadora granja porcina de engorde que se está llevando a cabo en la población de Ejea de los Caballeros. Esta granja se compone de 2 naves de 1.400 cerdos de 84,50 x 14,00 m de dimensión cada una.

  UNA APUESTA POR LA EFICIENCIA ENERGÉTICA EN LA VENTILACIÓN 

Este proyecto no solo busca alcanzar estándares de excelencia en la producción porcina, sino que también se distingue por su compromiso con la eficiencia energética, bienestar animal y máxima producción con los mínimos costes posibles.

El sistema de ventilación Fancom que se está implementando en estas dos naves consiste en:

Ventiladores en chimenea y entradas de aire para la ventilación mínima.
Coolings para la ventilación máxima.

De esta forma, se consigue una regulación y ventilación precisa y óptima del ambiente, con las mejores condiciones higiénicas y confortables para los animales en todas las etapas del proceso de engorde.

Los ventiladores de bajo consumo en chimenea para la ventilación mínima aseguran un ambiente saludable sin comprometer la eficiencia energética y con el mínimo consumo energético.

Para complementar este sistema, se instalan entradas de aire para la ventilación mínima que, en concordancia con los ventiladores de bajo consumo, asegurarán un flujo constante de aire fresco en la granja.

Los ventiladores “todo o nada” para la ventilación máxima, también en chimenea, garantizan que, incluso en situaciones de máxima exigencia, el ambiente en las naves permanezca en óptimas condiciones para el bienestar de los cerdos.

Para complementar este sistema, se están instalando paneles de refrigeración con lamas deflectoras delante que solo se activarán en máximas, maximizando el enfriamiento de las naves.

En esta etapa, las entradas de aire de mínimas se cerrarán y la extracción del aire será mediante los ventiladores “todo o nada” y los de bajo consumo.

  CONTROL AMBIENTAL OPTIMIZADO  

Con el sistema de control climático descrito, se conseguirá mantener el ambiente de las naves dentro de los rangos ideales de temperatura y humedad, promoviendo así un crecimiento saludable y óptimo de los cerdos.

El control y gestión del clima de esta granja se realiza mediante el ordenador Lumina 21 de Fancom, diseñado para optimizar todos los aspectos climáticos, permitiendo un control preciso y automático de todos los parámetros ambientales y asegurando las mejores condiciones de bienestar y crecimiento de los animales.

La optimización del ambiente se amplía con:

La inclusión de sondas de CO2, amoníaco y humedad relativa.
El programa de gestión y control a distancia de Fancom.

Estos elementos adicionales contribuyen significativamente a mejorar la gestión y el monitoreo del ambiente en las instalaciones porcinas.

Las sondas de CO2, amoníaco y humedad relativa son componentes clave para evaluar la calidad del aire dentro de las naves de engorde.

Permiten detectar niveles elevados de gases y mantener un ambiente saludable para los cerdos, lo que es crucial para su bienestar y rendimiento óptimo.

La integración de estas sondas en el sistema de ventilación permite ajustes precisos y rápidos según las condiciones ambientales detectadas.

El programa de gestión y control a distancia proporcionado por Fancom maximiza la eficiencia y comodidad de gestión de la granja.

Este programa permite monitorear y controlar los parámetros ambientales y el funcionamiento del sistema de ventilación de forma remota, lo que facilita la optimización continua y la respuesta rápida frente a cualquier cambio en las condiciones ambientales.

En resumen, el sistema de ventilación forzada en estas granjas porcinas es un ejemplo destacado de cómo la combinación de tecnología avanzada, la eficiencia energética y un enfoque centrado en el bienestar animal puede dar lugar a condiciones óptimas para el crecimiento y desarrollo saludable de los cerdos de engorde.

Este enfoque no solo promueve la productividad y la rentabilidad en la industria porcina, sino que también busca las prácticas sostenibles y responsables en la ganadería moderna, buscando la máxima producción con los mínimos costes posibles.

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