Premier Pigs se abre camino en Aragón de la mano de Exafan con la granja Agro Belana S.L.

El sector porcino español se ha convertido en un referente a nivel mundial gracias al compromiso y esfuerzo diario de todos los integrantes de la cadena por poner en valor su trabajo.

Fundada en 1992, esta empresa familiar se encuentra profundamente arraigada en la agricultura y la ganadería tradicional de Lleida. Se distingue por tener granjas de madres en propiedad, habiendo extendido actualmente su actividad a Huesca y Zaragoza.

Para conocer más a fondo la filosofía de trabajo de Premier Pigs, visitamos Agro Belana S.L. (Lanaja, Huesca) una explotación porcina con 2.600 cerdas reproductoras, 600 cerdas de reposición y capacidad de destete de 11.200 lechones, en la que la bioseguridad, la eficiencia y la productividad son las grandes protagonistas.

A nuestra llegada, nos reciben Jaume Abellana, Veterinario y Directivo de Premier Pigs, y Sherezade Álvarez, Veterinaria responsable de la explotación.

Jaume es, en muchos aspectos, la cara visible de la empresa y responsable de la compra de materias primas y medicamentos, así como de la gestión de costes a nivel global.

INVERTIR EN CALIDAD NUNCA FUE TAN RENTABLE

La granja Agro Belana S.L. es una muestra del espíritu emprendedor y comprometido de la familia Abellana, que siempre ha buscado ofrecer a sus empleados y animales las mejores condiciones posibles.

A la hora de plantearse su expansión con una nueva granja, decidieron visitar otras explotaciones, entre ellas, la granja Agromezquita, de cuya ejecución se encargó Exafan bajo la modalidad “Llave en Mano”.

Tras enterarse de que se iba a construir una nueva explotación con las mismas características, llegaron a un acuerdo para hacerse cargo de los animales y del personal.

Viendo los excelentes resultados de la granja Agromezquita, la familia Abellana no dudó en depositar su confianza en Exafan por tres motivos:

Equipos e instalaciones de alta calidad: Exafan pone a disposición de sus clientes todo lo necesario para el funcionamiento óptimo de una granja y cuenta con uno de los portfolios más completos del sector.

Cercanía y servicio técnico inmediato: Exafan es una empresa nacional que ofrece un servicio técnico y una asistencia rápida y fluida.

Capacidad de construcción de este tipo de explotaciones bajo la modalidad de proyectos “llave en mano”.

Optimizando el flujo – Maximizando la Bioseguridad

Si hay algo que caracteriza a la granja Agro Belana S.L. es su diseño optimizado para garantizar los máximos estándares de bioseguridad. Entre los elementos de bioseguridad de esta granja, cabe destacar:

• Doble vallado perimetral con un vado de desinfección.
• Clara demarcación entre las distintas naves equipadas con pediluvios y zonas para cambiarse de ropa y calzado.
• Edificio de servicios con vestuarios y duchas por las que debe pasar todo aquel que acceda a la granja, pudiendo llevar únicamente vestimenta de la propia granja.

• Túnel de lavado por el que pasan las cerdas que se trasladan de la nave de gestación a la de maternidad, minimizando así su carga de patógenos.

El diseño de esta explotación de madres con destete y autorreposición se ha planteado para facilitar el flujo y las operaciones de manejo en cada una de las fases productivas, sin tener que salir en ningún momento al exterior.

Las naves se han construido con una combinación de prefabricado de hormigón sin puente térmico en fachadas, cubiertas de fibrocemento de gran onda y un aislamiento en placa con núcleo de poliisocianurato.

  RECRÍA  

La nave de recría es de carácter modular, con 5 módulos de engorde y 1 módulo de adaptación con ventilación natural y motores que operan las ventanas y chimeneas.

  CONTROL-CUBRICIÓN & GESTACIÓN  

La nave de control-cubrición o inseminación está equipada con boxes de redondo macizo con puerta trasera abatible, mientras que la nave de gestación cuenta con boxes de libre acceso galvanizados para el alojamiento de las cerdas en grupos de 38 animales.

Ambas naves cuentan con ventilación forzada para mínimos y cuando se alcanza una determinada temperatura, se pasa a una ventilación por sobrepresión con refrigeración de aire de entrada.

La alimentación en la zona de cubrición se realiza mediante Exaball y dosificador que maximiza el consumo y minimiza el desperdicio de alimento.

El control de las condiciones ambientales y la iluminación se lleva a cabo mediante el autómata de control RNP, de forma que se pueden programar todos los parámetros necesarios para facilitar el manejo y minimizar el estrés de las cerdas.

  MATERNIDAD & TRANSICIÓN  

Las naves de maternidad y de transición están construidas con prefabricado de hormigón con uralita proyectada y panel sándwich de poliisocianurato de fácil limpieza y gran capacidad aislante.

Para la ventilación de mínimos en invierno, se han instalado chimeneas de entrada de aire con recirculación que aseguran una distribución uniforme por toda la sala. Cuando aumentan las necesidades de ventilación y temperatura, se pasa a una ventilación transversal y, en caso de que sea necesario, se activa el sistema de refrigeración.

Una de las grandes innovaciones de esta granja ha sido la instalación de mantas calefactoras basadas en la puritermia, tanto en maternidad como en transición. Este sistema se basa en el aprovechamiento del calor contenido en los purines en gestación para calentar las mantas térmicas, lo que supone un ahorro significativo en el consumo eléctrico (5 kWh térmicos producidos – 1kWh térmico consumido) y una disminución de la temperatura del purín en hasta 3°C, reduciéndose así las emisiones de la nave de gestación.

La alimentación de las cerdas en maternidad es ad libitum durante el periodo de lactación, con comederos de acero inoxidable y el dosificador Exaball.