El Gobierno de México, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, anunció la creación del Sistema de Ordenamiento de la Producción y Comercialización del maíz blanco “Precio Justo”, una estrategia orientada a estabilizar el mercado, fortalecer la autosuficiencia alimentaria y brindar mayor certidumbre económica a productores de pequeña y mediana escala.
Durante la presentación del acuerdo, encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum, la titular de Agricultura, Columba Jazmín López Gutiérrez, explicó que el sistema se basa en tres componentes principales: comercialización anticipada mediante contratos, acceso a insumos a precio justo y mecanismos de protección frente a riesgos climáticos, fitosanitarios y de mercado.
Más de 7 millones de toneladas de maíz blanco
El esquema contempla la participación de 61 mil productores de Campeche, Guanajuato, Jalisco, Michoacán, Querétaro, Sinaloa y Tlaxcala, quienes producirán alrededor de 7 millones de toneladas de maíz blanco sobre una superficie de 705 mil hectáreas.
Asimismo, más de 80 empresas relacionadas con semillas, protección de cultivos y agroquímicos se integrarán al programa, representando una parte importante de la proveeduría agrícola nacional.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, el sistema comenzará a operar durante los ciclos Primavera-Verano 2026 y Otoño-Invierno 2026-2027, mientras que el registro de participantes iniciará el 25 de mayo.
¿Cómo impacta al sector porcícola?
Aunque el programa está enfocado directamente en la producción de maíz blanco, sus efectos podrían extenderse a distintos sectores pecuarios, particularmente a la porcicultura mexicana.
El maíz representa uno de los principales componentes en la alimentación animal, especialmente en dietas para cerdos, por lo que la estabilidad en la producción y comercialización del grano puede influir directamente en los costos de alimentación y en la competitividad de las granjas porcinas.
En un contexto donde los costos de insumos continúan siendo uno de los mayores retos para la industria, contar con esquemas que busquen reducir volatilidad y fortalecer el abasto nacional podría generar mayor certidumbre para la cadena productiva.
Además, el fortalecimiento de la producción agrícola nacional se relaciona con estrategias de soberanía alimentaria y reducción de dependencia de mercados internacionales, aspectos que también impactan indirectamente la estabilidad del sector pecuario.
El sistema “Precio Justo” representa una apuesta por fortalecer la producción nacional de maíz blanco y brindar mayor estabilidad a la cadena agroalimentaria, en un escenario donde la disponibilidad y costo de los granos continúan siendo estratégicos para sectores como la porcicultura.
Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
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