Unió de Pagesos (UP) ha estimado que las pérdidas económicas para los productores porcinos españoles durante diciembre ascienden a 154 millones de euros, debido al brote de Peste Porcina Africana (PPA) detectado en Barcelona.
El sindicato mayoritario del sector primario en Cataluña ha presentado un informe que analiza el impacto desde la aparición del brote, el 28 de noviembre, hasta el cierre del año, es decir, aproximadamente un mes. En esta comunidad autónoma, la cifra de pérdidas se eleva a 63 millones de euros. UP advierte sobre “un escenario inmediato de incertidumbre para el sector”, caracterizado por precios iniciales bajos y costes de producción al alza. Según la organización, el precio por kilo ha descendido 26 céntimos desde finales de noviembre y la demanda de exportación ha caído hasta un 15% debido a las restricciones impuestas por distintos países a la entrada de carne procedente de Barcelona o, en algunos casos, de toda España. “Todo el beneficio de 2025, e incluso más, se lo llevará la peste porcina”, afirmó Rossend Saltiveri, dirigente de UP, durante la rueda de prensa.
El sector cerró el último ejercicio con resultados positivos, aunque con un margen de beneficio de 0,22 euros por kilogramo de cerdo, lo que supone una caída del 40% respecto al año anterior. Según Mercolleida, la lonja de referencia nacional, en 2025 el coste de producción aumentó un 1,8%, alcanzando 1,37 €/kg, mientras que el precio medio de venta neto se situó en 1,58 €/kg, un descenso del 7,2% frente a 2024.
Hasta septiembre, Cataluña continúa siendo la principal región exportadora de carne de cerdo, representando el 51,7% del volumen y el 50,6% del valor de las ventas nacionales. Le sigue Aragón, con un 27% del volumen y un 23,3% del valor. Otras comunidades como Castilla-La Mancha, Murcia, Castilla y León y Andalucía registran porcentajes inferiores al 6%.