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Alberto Auseré Holguín Técnico Veterinario en SETNA NUTRICIÓN S.A.U.

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A la hora de realizar un correcto control ambiental se deben tener en cuenta los principales parámetros ambientales, así como los aspectos de las instalaciones que puedan afectar a la ventilación.

Partiendo de estos datos seremos capaces de conocer la situación ambiental dentro de la sala en un momento determinado, pudiendo extrapolar la información a una situación de máxima y mínima ventilación, es decir, en verano e invierno.

 

¿QUÉ SE DEBERÍA AUDITAR EN UNA GRANJA PORCINA?

ORIENTACIÓN Y UBICACIÓN

La orientación y ubicación de las naves es fundamental, especialmente en aquellas explotaciones donde la ventilación sea natural.

Bioseguridad

PARÁMETROS AMBIENTALES

Humedad relativa

CO y NH3

Para conocer los parámetros ambientales de la sala se debe realizar una serie de mediciones en función de su tamaño.

Conocer el rango de temperatura óptima que necesitan los animales es fundamental para garantizar un confort ambiental óptimo. En la Figura 1 se representa gráficamente




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