En los sistemas de producción en 3 fases, entendemos la FASE 2 como una fase de transición en la que debemos llevar a cabo todas las medidas necesarias para preparar al lechón con el objetivo de que éste desarrolle todo su potencial en la fase de cebo.
El destete supone uno de los desafíos más importantes en la vida del lechón. Ya no solo porque es separado de su madre, sino porque es sometido a diferentes cambios que hacen de esta fase una de las más estresantes en la vida del animal. Por ello, debemos contar con una visión clara de los protocolos de manejo para hacer de la FASE 2, una fase eficiente.
Figura 1. Factores que contribuyen al estrés en lechones
ENTRADA DE LECHONES
Ficha lechonera
Cada lote/entrada dispondrá de una ficha donde se anotará:
También se deberán anotar las bajas, fecha y tratamientos vía agua, en el caso de que se hagan.
Clasificación de lechones
A la entrada, es de vital importancia la clasificación de los lechones según su rango de peso, ya que la heterogeneidad dentro de una cuadra siempre perjudicará al más débil o con menor peso. Con ello conseguiremos una homogeneidad de crecimiento en la cuadra y evitaremos una penalización en los parámetros técnicos.
La clasificación de lechones es una premisa básica para una buena ini...
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