El Consejo Consultivo de la Cadena Porcina de Ecuador ha elegido a sus representantes para el año 2025 en una jornada organizada en el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
El Consejo estará conformado por tres representantes de asociaciones de productores, tres representantes de la industria, un representante de productores de materias primas agrícolas y un representante de empresas comercializadoras.
Según el director de Estudios de Comercialización Pecuaria del MAG, Patricio Gutiérrez, en el proceso participaron 22 asociaciones del sector, que cumplieron con los requisitos establecidos para la elección.
Funciones del Consejo Consultivo de la Cadena Porcina
Creado mediante el Acuerdo Ministerial N°057 del 10 de agosto de 2023, el Consejo Consultivo tiene como objetivo asesorar al MAG en la formulación de estrategias para fortalecer la competitividad del sector porcino.
Primera sesión del Consejo y temas abordados
Tras la elección de los representantes, se llevó a cabo la primera sesión del Consejo, con la participación de delegados de AGROCALIDAD, el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) y el MAG.
Durante la reunión, presidida por el subsecretario de Comercialización Agropecuaria, Nelson Yépez, se trataron temas clave para el sector porcino, entre ellos:
- Cupos de importación y proyecciones de mercado
- Impacto del acuerdo comercial con Canadá en la industria porcina
- Distribución de licencias de importación para 2025
En relación con las importaciones, se estableció un volumen autorizado de 5.880 toneladas para cuero, grasa y trimming, y 400 toneladas para cortes finos. Además, se acordó revisar los contingentes de importación y documentar la absorción nacional para fomentar la producción local.
Se prevé una nueva sesión a mitad de año para evaluar el comportamiento del mercado y ajustar las estrategias del sector porcino en Ecuador.