DISTINTOS PATOTIPOS DE E.COLI
Escherichia coli es probablemente una de las bacterias con mayor distribución en el mundo. Es una enterobacteria Gram negativa con muchos tipos distintos (más de 200). La mayoría son comensales no patógenos que incluso pueden tener efectos beneficiosos en el equilibrio de la flora intestinal.
Sin embargo, algunas variedades son patógenas y probablemente sea la bacteria contra la que destinamos más recursos en las explotaciones porcinas. Las variedades patógenas lo son porque expresan los llamados “factores de virulencia”, y principalmente se agrupan en dos grupos: ETEC y EDEC. En este artículo se describe en profundidad el control de los segundos.
También existen otros patotipos menos patógenos que actúan degradando las vellosidades. Se denominan enteropatogénicos (EPEC) que se unen a los enterocitos mediante una proteína de membrana (intimina o Eae). Otros patotipos actúan a nivel extraintetsinal (ExPEC),provocando septicemia (SEPEC) o infección urogenital (UPEC).
LOS E.COLI PATOGÉNICOS SE CLASIFICAN EN DISTINTOS PATOTIPOS EN FUNCIÓN DEL TIPO DE FIMBRIAS Y LAS TOXINAS QUE PRODUCEN:
TOXINAS
Los E.coli enterotoxigénico (ETEC) se denominan así porque producen enterotoxinas, termoestable (ST) y termolábil (LT) que inducen diarrea secretora.
Los E.coli que provocan enfermedad de los edemas (EDEC o STEC) producen toxina shiga (o vero toxina), abreviada como Stx2e o VT2e que una vez en el torrente sanguíneo provoca lesiones vasculares.
FIMBRIAS
Las fimbrias son prolongaciones alargadas que son utilizadas por las bacterias para adherirse a las superficies (en este caso a los enterocitos).
Los receptores intestinales frente a las fimbrias de E.coli varían en función de la edad del lechón:
Los receptores para F5 (K99), F41 y F6 (987P) solo se encuentran en lechones de pocos días.
Los receptores para F4 se encuentran siempre.
Los receptores para F18 solo a partir del destete.
Tabla 1. Patotipos de E.Coli intestinales (InPEC)
PATOGENIA Y SIGNOS CLÍNICOS DE LA ENFERMEDAD DE LOS EDEMAS
Como la ED está asociada de forma mayoritaria a la fimbria F18, cuyo receptor solo se expresa sobre los 21 días, la enfermedad solo aparece en animales a partir del destete.
Esto no significa que los animales no puedan ser infectados con anterioridad, durante la fase de lactación.
La estructura tridimensional de los receptores F18 es más compleja que la de los F4. Esto provoca que las colonizaciones por F4 suelan ser más tempranas y habituales, mien...
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