Esta es la primera parte de una serie de artículos en los que describiremos los principales puntos de control y monitorización en el manejo del cebo en ganado porcino.

La gestión de la fase de cebo es la que mayor peso económico tiene en la producción y muchas veces no cuenta con el cuidado y la atención necesaria. La eficiencia de la producción depende en gran medida de las contingencias de esta fase y del análisis de causas y la respuesta que establezcamos.

MONITORIZACIÓN DE LOS ÍNDICES ZOOTÉCNICOS

Los índices zootécnicos son una herramienta muy valiosa en la producción porcina, que permiten

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