Madrid, 7 de marzo de 2024 – En la reciente Cumbre Ejecutiva Porcina celebrada en Lleida (en el evento porciForum), Alberto Herranz, director general de la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), enfatizó el compromiso de la organización para asegurar que la reputación del sector porcino refleje su auténtica realidad. En un entorno marcado por desafíos de desinformación y fake news, Herranz destacó la transparencia como la mejor herramienta para combatir percepciones erróneas.
Desmitificando Falsedades y Promoviendo la Sostenibilidad
Durante su intervención, Herranz abordó las inexactitudes y estereotipos que rodean al sector porcino, subrayando la respuesta de INTERPORC basada en datos y ciencia. Destacó la sostenibilidad económica, social y medioambiental del sector respaldada por cifras oficiales. La comunicación de INTERPORC se centra en llegar a todos los públicos, desde políticos hasta medios de comunicación y consumidores, adaptando el mensaje a sus respectivos territorios.
Proteína Animal y Compromiso con la Calidad Europea
Herranz recordó la importancia de comunicar el papel esencial de la proteína animal en la dieta, subrayando el compromiso del sector porcino con el modelo de producción europeo más exigente del mundo. Este enfoque garantiza la seguridad alimentaria, versatilidad y respeto por el medio ambiente. La certificación voluntaria de INTERPORC, que supera las normativas estándar, demuestra el compromiso con el bienestar animal, respondiendo a las demandas de la sociedad.
Comunicación Transparente para una Imagen Real del Sector
La comunicación de INTERPORC se basa en la transparencia y la verdad de los datos científicos y oficiales. Herranz subrayó que este enfoque es crucial para transmitir la imagen actual y real del sector porcino a la sociedad. A pesar de la existencia de un relato falso, INTERPORC se mantiene firme en su compromiso de difundir la verdad sobre el sector porcino.
Sobre INTERPORC
INTERPORC, reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, es la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca. Su misión incluye potenciar la imagen del sector porcino ante la sociedad española y contribuir activamente a 14 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Red Española del Pacto Mundial de las Naciones Unidas.
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