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La gestión de cadáveres en una granja es de suma importancia, ya que se calcula que por cada cerda productiva se generan 40-80 Kg de cadáveres al año. En la mayoría de casos, la muerte de estos animales se asocia a una enfermedad infectocontagiosa, por lo que estos materiales son una importante fuente de infección.
La presencia de cadáveres atrae a otros vectores (ratas, moscas, gatos, etc.) que también facilitan la trasmisión, y el gran volumen de residuos que generamos da lugar a malos olores, siendo esencial gestionarlos adecuadamente para evitar problemas.
En España hay tres métodos de gestión de cadáveres autorizados
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