La producción porcina moderna se enfrenta continuamente a nuevos retos. Por ello, en esta serie de artículos, la intención de los autores es ofrecer un manual de manejo práctico de las granjas de producción compuesto por tres partes diferenciadas en:
Nulíparas
Reproducción y gestación
Maternidad
Se busca así mostrar una visión práctica para los veterinarios de campo, desarrollando las estrategias que aplicamos en nuestras explotaciones en cada una de las áreas de producción.
ADAPTACIÓN DE NULÍPARAS
Hay que tener claro que las nulíparas o futuras reproductoras son la base principal de una explotación, siendo su manejo y gestión clave para el éxito de la misma.
La adaptación de las futuras reproductoras no solo tendrá influencia en su primer parto sino también en el resto de los partos que tengan durante su vida productiva, y, por lo tanto, es uno de los puntos en los que debemos concentrar gran parte de nuestros esfuerzos.
Una correcta aclimatación de nuestras cerditas permitirá:
Mejorar la producción, en torno a un lechón más, si cubrimos a las primerizas con un peso adecuado (entre 145 y 160 kg) y en su 2º o 3º celo.
Conseguir 0,6 lechones más en cada uno de sus siguientes partos en comparación con las primerizas en las que no se ha realizado ninguna intervención.
Alcanzar una mayor tasa de retención (porcentaje de cerdas que alcanzan el tercer parto respecto a las cerdas que entraron en la explotación).
No hay que olvidar que el mayor número de cerdas se pierden entre el primer y segundo parto.
IMPORTANCIA DE UNA BUENA ESTRUCTURA CENSAL
Es necesario tener estandarizada la inclusión de nulíparas para poder obtener una buena estabilización sanitaria de nuestra explotación. Para ello[registrados], debemos evitar una excesiva entrada de las mismas y diseñar un buen plan de desvieje (Cuadro 1).
INSUFICIENTES PRIMERIZAS
Si introducimos menos primerizas con respecto al objetivo propuesto se producirá un envejecimiento de la granja, con los inconvenientes que esto plantea desde un punto de vista productivo.
EXCESO DE PRIMERIZAS
Si se introducen más nulíparas de las estipuladas en el objetivo, se producirá una disminución de la productividad del rebaño ya que estas cerdas son las menos productivas debido a que la cantidad y calidad del calostro es muy inferior y sus lechones están peor inmunizados. Esto conducirá a una mayor mortalidad de los lechones en lactación, transición y cebo.
Para conseguir una mejora genética continua, basada e...