Los procedimientos de rutina, como la castración quirúrgica y el corte de cola, así como el propio parto, están asociados con el dolor y el estrés, tal como se refleja en las respuestas bioquímicas y de comportamiento.
La administración de AINEs tanto para lechones como para cerdas, mejora su bienestar. La administración de suplementos transmamarios de Meloxicam puede ser un medio práctico para aliviar el dolor de los lechones lactantes antes de los procedimientos dolorosos.
BIENESTAR ANIMAL EN EL PUNTO DE MIRA
La mayoría de los que nos dedicamos al sector porcino, nos sentimos orgullosos de pertenecer a él. Es un sector tremendamente profesional y eficiente.
España, cuarto productor mundial y segundo europeo, tiene el coste de producción más bajo en comparación con la media del grupo EU4. Nuestro “método” sorprende (y molesta) a ciertos países, y admira e intenta ser imitado por otros.
Curiosamente en nuestro propio país el sector porcino está estigmatizado. Se nos acusa de maltratar a los animales, se nos culpa de la resistencia a los antibióticos y del cambio climático, y por si fuera poco, huele mal. A día de hoy la producción porcina se enfrenta a dos grandes retos[registrados]:
La reducción del uso de antibióticos
Responder a las exigencias del consumidor, cada vez más sensibilizado sobre la importancia de mejorar las condiciones de bienestar animal.
Si queremos seguir siendo caballo ganador, tendremos que olvidarnos de nuestras propias opiniones y escuchar bien lo que nos pide el mercado.
En diferentes partes del mundo, existen diversas investigaciones que demuestran un creciente rechazo por parte del consumidor por alimentos producidos bajo sistemas que maltratan a los animales.
Y no solo en Europa. En Brasil por ejemplo, el 82% de los consumidores afirman que comprarían productos que tengan un sello de bienestar animal.
Cada vez resulta más evidente que quien adopte buenas prácticas de bienestar animal, no solo mejorará la calidad de vida de su ganado, también estará en una posición mejor para acceder a nuevos mercados o cerrar negocios con grandes empresas
Para poder abordar el reto de la mejora del bienestar, recordemos las 5 libertades definidas como principios básicos del bienestar animal:
MANEJO DEL DOLOR EN CERDAS Y LECHONES – Una cuenta pendiente
A pesar de las evidentes mejorías en cuestión de Bienestar Animal, en ocasiones las cerdas y los lechones alojados en explotaciones de producción intensiva son sometidos a proced...
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